Colonial Beach Yokohama Hanma-Heddo

Colonial Beach Yokohama Hanma-Heddoは、横浜のハンマーヘッドに位置するスタイリッシュなレストランで、シーフードを中心とした多彩な料理を提供しています。横浜湾を望むバルコニーからの眺めは格別で、リゾートホテルのような雰囲気が漂います。店内は広々とした席と石の柱が特徴で、中央には流れる水があり、ピアノの音色が上品なホテルレストランのスタイルを引き立てます。 料理は、イタリアンやフレンチの影響を受けた西洋風のシーフードメニューが中心です。シグネチャーディッシュには、シーフードラクサ、グリルオイスター、シェルフィッシュプラッターなどがあり、リゾットやシーフードパエリアも楽しめます。調理法としては、グリルやフライ、蒸し、煮込みが用いられ、食材の持ち味を最大限に引き出しています。 スタッフはフォーマルなホテルスタイルの制服を着用し、細やかなサービスを提供しており、特別な日やお祝い事に最適な場所です。プライベート予約やアフターパーティーにも対応可能で、ペット同伴可能なテラス席も用意されています。横浜ランドマークタワーや桜木町から徒歩5〜10分のアクセスの良さも魅力の一つです。