Cucina Italiana Gallura

Name: Cucina Italiana Gallura
Address: 愛知県名古屋市昭和区山里町70-2 466-0824, 愛知, 愛知, 466-0824, JP
Telephone: +81526807889
Price range: $$$

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概要

レストランの詳細

場所

愛知

料理

イタリア料理

平均コスト

ランチ: US$31.70 - US$63.40

夕食: US$95.11 - US$126.81

その他

ペスカタリアン, 高級ダイニング

名古屋のこのレストランは、日本で最も本格的なパスタを提供しているかもしれません。

レストランの詳細

本場イタリアのパスタ、その味わいを日本で楽しむのは難しいもの。多くのレストランが挑戦していますが、完璧に調理された新鮮なタリアテッレの感動を再現するのは至難の業です。

そんな中、名古屋のあるレストランがこの難題をクリアし、イタリアの本格的なパスタを提供しています。オーナーは、イタリアの有名なミシュラン星付きレストラン「Guido」や「Tendarossa」での経験を持つベテラン。彼の豊富な知識とセンスが、この味を実現しています。

現在、彼は日本に2店舗を展開し、その完璧な料理を提供しています。おすすめは、オニオンフォカッチャやマンゴーとフォアグラの組み合わせです。