Ginza Kushikatsu Bon

Ginza Kushikatsu Bonは、東京の中心地、Ginzaに位置する隠れ家的なレストランです。このレストランは、GINZA TAKAMOTO BLD.の3階にあり、静かな路地に佇んでいます。ここでは、串揚げや天ぷらを中心とした日本料理を楽しむことができます。 Ginza Kushikatsu Bonのメニューは、シグネチャーディッシュである串かつをはじめ、天然鯛のタルタルソース添えや、しそ葉で包んだホタテのすり身に海老とチーズを組み合わせたシーフードスペシャルなど、多彩な料理が揃っています。また、黒和牛やごま豆腐、海老、田川のレンコン、塩漬けの海胆とキャビアをのせたイカ、フォアグラとおろしポン酢ソースを添えたズッキーニ、淡路島の玉ねぎ、大山鶏の胸肉のフォアグラソース、アスパラガス、たこ焼き風のクリームコロッケ、和牛と新ごぼうのご飯、アイスクリームを挟んだ揚げパンなど、バラエティ豊かな料理が楽しめます。 料理は、薄く軽い衣で揚げられ、目の前で調理されるため、出来立ての美味しさを堪能できます。シェフが料理の説明を行い、最適なソースをおすすめしてくれるため、初めての方でも安心して楽しむことができます。 店内は静かで落ち着いた雰囲気が漂い、銅製の揚げ場を囲む親密なカウンター席で、ゆったりとした時間を過ごせます。英語でのコミュニケーションも明確で、海外からの訪問者にも優しいサービスが提供されています。