Good Aging Store

Good Aging Storeは、Hon-Atsugiに位置するユニークなレストランで、特にジビエ料理や自家製のハムやソーセージが人気です。店内はダークなカウンター席があり、限られたテーブル席も用意されています。お客様はレジで事前に支払いを済ませ、カウンターで料理が目の前で調理される様子を楽しむことができます。 メニューには、GASバーガーセットやローストビーフサンドイッチセット、ビーフメンチカツバーガー、鹿肉バーガーなどがあり、特に鹿肉とキノコのバーガーはおすすめです。また、自家製のパンも提供されており、クラフトビールやワイン、サワーも楽しむことができます。 Good Aging Storeは、Dubutchersの姉妹店であり、ジビエ肉として鹿や熊の肉を提供しています。肉の加工やパンの焼成技術が活かされた料理は、訪れる人々を魅了します。神奈川県厚木市中町に位置し、アクセスも便利です。