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Jinsei
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概要
※ 2024年より、Jinseiはホテルのコンシェルジュを通じてのみ予約を受け付けています。代替の食事オプションについては、byFoodのコンシェルジュチームにご相談ください。
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日本の多くのレストランは予約が取りにくいことで知られていますが、大阪のJinseiほど競争が激しいお店は少ないでしょう。この寿司店の6席は、世界中で最も手に入れたい席の一つです。
シェフ兼オーナーはかつて有望な野球のキャッチャーでしたが、今ではその手で完璧なシャリを握ります。シャリには白酢が使われており、鋭い旨味を引き出すための工夫がされています。その上に、大阪が誇る最高の旬の魚が乗せられます。
この小さな心斎橋のお店の素朴な木製の外観は、一見すると町の他の小さな食堂と変わらないように見えますが、間違いなく最高の寿司体験ができる場所です。
ミシュランガイド：
2020年 - 1つ星獲得
火曜日
13
本日
夕食
6.00 -
11.00 午後
11.00 午後
6:00 午後 - 11:00 午後
水曜日
14
夕食
6.00 -
11.00 午後
11.00 午後
6:00 午後 - 11:00 午後
木曜日
15
夕食
6.00 -
11.00 午後
11.00 午後
6:00 午後 - 11:00 午後
金曜日
16
夕食
6.00 -
11.00 午後
11.00 午後
6:00 午後 - 11:00 午後
土曜日
17
夕食
6.00 -
11.00 午後
11.00 午後
6:00 午後 - 11:00 午後
日曜日
18
定休日
月曜日
19
夕食
6.00 -
11.00 午後
11.00 午後
6:00 午後 - 11:00 午後
ベジタリアン
対応不可
ヴィーガン
対応不可
ハラール
対応不可
ペスカタリアン
対応可能
グルテンフリー
対応不可
コーシャー
対応不可
ベジタリアン
対応不可
ヴィーガン
対応不可
ハラール
対応不可
ペスカタリアン
対応可能
グルテンフリー
対応不可
コーシャー
対応不可
コース内容は季節により変更されるため、具体的な料理を事前に確定することはできません。ご予約時にbyFoodがお客様の食事制限やご要望をレストランへお伝えいたします。
私たちは可能な限り正確であるよう努め、日本の食と旅行業界の変化に対応しています。もし不正確な情報を見つけた場合は、レポートを送信してください。
ランチ: US$396.95 - 422.99
夕食: US$396.95 - 422.99
食事付きランチ: US$97.61 - 104.12
夕食: US$123.64 - 130.15
夕食: US$97.61 - 195.22
夕食: US$162.68 - 227.76
夕食: US$117.13 - 195.22
夕食: US$130.15 - 195.22
夕食: US$130.15 - 195.22
夕食: US$130.15 - 195.22
夕食: US$97.61 - 162.68
夕食: US$130.15 - 227.76
夕食: US$130.15 - 195.22
夕食: US$97.61 - 162.68
夕食: US$130.15 - 195.22
夕食: US$130.15 - 195.22
夕食: US$130.15 - 162.68
夕食: US$143.16 - 143.16