Masago Saryo

横浜にあるこの洗練された懐石料理店は、見た目の美しさにこだわり、ヨーロッパのオートキュイジーヌのエッセンスを取り入れた完璧な和食を提供しています。しかし、その味わいは紛れもなく日本的。季節ごとの新鮮な食材を活かしたコースメニューは、まさに旬の美味を堪能できる贅沢なひとときです。 料理人の技を間近で楽しめるカウンター席や、最大12名まで利用可能な個室が用意されており、友人や同僚とのお祝いに最適な場所です。 昼間には、特別な体験コースも提供。オーナーシェフの入江信彦氏の指導のもと、7品の絶品懐石料理を堪能した後、伝統的な和菓子作りを体験できます。最後には、茶道の作法で和菓子を楽しむという、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。