Mitsumasa

Mitsumasaは、1975年に設立された新橋に位置する焼き鳥専門店です。新橋は東京港区にあり、オフィス街としても知られています。このエリアで働くビジネスマンたちにとって、Mitsumasaは平日の夜に賑わう人気のスポットです。 このレストランの主なメニューには、焼き鳥や焼きとん、特にレバーやつくね、ししとうの肉詰め、鴨皮、ねぎま、シロなどがあります。これらの料理は、熟練の技術で串打ちされ、絶妙な焼き加減で提供されます。特に、焼き鳥の香ばしい香りとジューシーな味わいは、多くの常連客を魅了しています。 Mitsumasaは、2025年のトップ100レストランにも選ばれた受賞歴のある店舗です。店内は常に活気に満ちており、予約をおすすめします。ただし、英語メニューはなく、現金のみの支払いとなるため、訪れる際はご注意ください。