Namba Sushi Kyu

Name: Namba Sushi Kyu
Address: 大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-3 キャナルサイド宗右衛門町 8F 539-0000, 大阪, 大阪, 539-0000, JP
Telephone: +81662118845
Price range: USD130.21 - USD195.31
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場所

大阪

料理

寿司

平均コスト

夕食: US$162.76

場所

大阪

料理

寿司

平均コスト

夕食: US$162.76

秋限定

US$133.79

1名あたり

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概要

知っておくと便利な情報

東京・銀座にて3年連続でミシュランの星を獲得した系譜を受け継ぐ、なんば鮨宮-kyu-。江戸前鮨とは、かつて「江戸」と呼ばれた東京湾で獲れた魚を用いることから発展した、日本の伝統的な鮨の様式です。現在、その由緒ある鮨文化が、大阪・なんばの活気ある街に息づいています。店舗は大阪を代表する観光スポットからほど近く、少し歩けば道頓堀川や象徴的なグリコサインにも辿り着けます。なんば鮨宮-kyu-が大切にしているのは、正統な鮨の技法と旬の食材を尊重する姿勢でありながら、現代的な感性も柔軟に取り入れること。コースは、季節を映した前菜やお造りから始まり、澄んだ出汁のお椀へと続きます。その後に供される江戸前握りでは、定番の握りに加え、時にはキャビアを添えた一貫が登場することもあります。それらは決して過剰な演出ではなく、魚本来の旨みを引き立てるための工夫であり、一口ごとに料理人の繊細な技が感じられます。

アレルギーやお食事制限がある場合は事前に必ずお知らせください。予約日当日のご要望には対応できない場合がございます。
魚介類または野菜の制限を含む大幅なお食事制限がある場合、予約をお断りする場合がございます。
上記に記載しているコース内容は一例であり、季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。
予約確定後であっても、混雑状況によりご希望のお席を確約できない場合がございます。
掲載されている写真はイメージです。
ご予約時間より15分を過ぎてもご来店がない場合は、自動的にキャンセル扱いとなります。
グルテンフリー・ヴィーガンへの対応はいたしかねます。
ベジタリアンのご対応は、予約日の3日以上前よりお承りいたします。予約日より2日以内のご要望にはお応えできかねます。

月曜日

本日

夕食

5.00 -
11.00 午後

5:00 午後 - 11:00 午後

火曜日

夕食

5.00 -
11.00 午後

5:00 午後 - 11:00 午後

水曜日

夕食

5.00 -
11.00 午後

5:00 午後 - 11:00 午後

木曜日

夕食

5.00 -
11.00 午後

5:00 午後 - 11:00 午後

金曜日

夕食

5.00 -
11.00 午後

5:00 午後 - 11:00 午後

土曜日

夕食

5.00 -
11.00 午後

5:00 午後 - 11:00 午後

日曜日

夕食

5.00 -
11.00 午後

5:00 午後 - 11:00 午後

ベジタリアン

対応不可

ヴィーガン

対応不可

ハラール

対応不可

ペスカタリアン

対応不可

グルテンフリー

対応不可

コーシャー

対応不可

ベジタリアン

対応不可

ヴィーガン

対応不可

ハラール

対応不可

ペスカタリアン

対応不可

グルテンフリー

対応不可

コーシャー

対応不可

コース内容は季節により変更されるため、具体的な料理を事前に確定することはできません。ご予約時にbyFoodがお客様の食事制限やご要望をレストランへお伝えいたします。

カウンター席

鉄板越しにシェフの技を目の前で楽しめます。お一人様やカップルに最適です。

個室

完全個室。特別な日のお祝いやビジネスの接待に最適です。

座席タイプはレストラン側で指定されます。コンシェルジュ経由で座席のご希望をお伝えすることは可能ですが、空席状況によりご希望に添えない場合があります。

大阪

大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-3 キャナルサイド宗右衛門町 8F 539-0000

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1 件のレビュー

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1 星の数

1 件のレビュー

James chun2026年6月 • byFood

The omakase experience at Namba Sushi Kyu was excellent. The four of us enjoyed the fresh sushi and all the non sushi dishes, in total, over 15 courses. Although his English was limited, the chef was still able to explain each dish using a translator app on his cell phone or pointing to the type of fish he was serving us on a paper listing the names of the various fishes. We will definitely go back when we are back in Osaka in the future and highly recommend Namba Sushi Kyu if you are looking...続きを読む

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