Pizzeria Il Tamburello

Pizzeria Il Tamburelloは、東京の日本橋に位置するイタリア料理店で、特にナポリスタイルのピザに焦点を当てています。このレストランは、木製の薪窯を使用して焼き上げるピザが自慢で、マルゲリータ、ビスマルク、フンギ・エ・パンナといったシグネチャーピザが人気です。前菜には、イワシのマリネやクロケットがあり、デザートにはパンナコッタやバニラアイスクリームが楽しめます。 店内は小さくて居心地が良く、マラドーナの記念品で飾られた独特の雰囲気があります。スタッフはフレンドリーで効率的であり、ワインの選び方についても丁寧に説明してくれます。オーナーの大坪氏は、ジョブチューンのコウノリヤマに似ていると評されており、シェフはナポリでの修行経験を持っています。 また、Pizzeria Il Tamburelloではピザ作りのレッスンも提供しており、200人以上の待機リストがあるほどの人気です。日本橋という便利なロケーションにあり、訪れる価値のあるレストランです。