스시 만들기 워크숍은 누가 가르치나요?

워크숍은 가나자와 역 근처 레스토랑에서 50년 경력의 이타마에 스시 셰프가 진행합니다.

어떤 종류의 스시를 배울 수 있나요?

게스트는 셰프의 지도 아래 니기리와 마키 스시 롤을 만드는 법을 배웁니다.

전체 식사를 할 수 있나요?

네, 직접 만든 스시와 셰프가 준비한 니기리와 튀김의 오마카세 코스, 음료 한 잔과 함께 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다.

경험에서 어떤 기념품을 받을 수 있나요?

게스트는 독점 찻잔과 수료증을 기념품으로 가져갈 수 있습니다.

가나자와 50년 경력의 장인과 함께하는 스시 마스터 코스

5.0

리뷰

5.0 (1)

위시리스트에 추가

모든 사진 보기

모든 사진 보기

5.0

리뷰

5.0 (1)

가을 특별 오퍼이번 가을에 첫 예약을 완료하고 다음 예약에 사용할 수 있는 1,500엔 프로모션 코드를 받으세요.

무료 취소체험 1 일 전까지 무료 취소 가능

Food for Happiness예약인원 1명당 전 세계 어린이들에게 10끼의 식사를 기부합니다

왜 byFood에서 예약해야 할까요?

일본 1위 미식 여행 플랫폼

전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도

위치

Ishikawa

기간

2 시간

그룹 인원

최대 10명

언어

일본어, 영어

위치

Ishikawa

기간

2 시간

그룹 인원

최대 10명

언어

일본어, 영어

가을 특별 혜택

1인당

US$130.09

즉시 확정

게스트

성인 x2

날짜

날짜 추가

시간

시간 추가

지금 예약하기

장바구니에 추가

가을 특별 오퍼이번 가을에 첫 예약을 완료하고 다음 예약에 사용할 수 있는 1,500엔 프로모션 코드를 받으세요.

무료 취소체험 1 일 전까지 무료 취소 가능

Food for Happiness예약인원 1명당 전 세계 어린이들에게 10끼의 식사를 기부합니다

왜 byFood에서 예약해야 할까요?

일본 1위 미식 여행 플랫폼

전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도

하이라이트

설명

참고사항

자주 묻는 질문

가나자와에서 50년 이상의 경력을 가진 이타마에 셰프에게 스시 만들기 배우기
스시 시연을 보고 직접 니기리와 마키롤 만들기
셰프가 준비한 템푸라 또는 스키야키와 함께 풀 스시 코스 요리 즐기기
기념품으로 독점 찻잔과 인증서 가져가기

스시 셰프, 즉 '이타마에'가 되기 위해서는 10년 이상의 훈련이 필요합니다. 견습생들은 주로 청소와 관찰부터 시작하여, 서서히 생선을 자르고, 쌀을 준비하고, 스시를 조립하여 손님에게 직접 제공하는 방법을 배워나갑니다. 하지만 이 워크숍에서는 조금 다른 방법을 제시합니다. 시작부터 직접 스시 만들기에 도전하는 것입니다. 처음에는 어려워 보일 수 있지만, 50년 이상의 경력을 가진 장인의 지식 있는 안내와 함께라면 가능하고 재미있습니다. 이 워크숍은 가나자와 역에서 몇 분 거리의 사랑받는 현지 스시 레스토랑에서 진행됩니다. 항상 맛있는 스시를 보장하는 검증된 과정과 기술을 배우고, 니기리와 마키 스시 롤을 직접 만들어보세요. 요리 세션 후에는 자신이 만든 스시와 셰프가 준비한 니기리와 튀김의 오마카세 코스, 그리고 맥주, 사케 또는 소프트 드링크 한 잔과 함께 맛있는 식사를 즐기세요.

채식주의자

가능

비건

불가

할랄

불가

페스코테리언

불가

글루텐 프리

가능

코셔

불가

채식주의자

가능

비건

불가

할랄

불가

페스코테리언

불가

글루텐 프리

가능

코셔

불가

코스 요리는 계절에 따라 변경되므로 정확한 메뉴를 미리 확정할 수 없습니다. 예약 시 byFood에서 귀하의 식단/알레르기 요청 사항을 호스트에게 전달해 드릴 수 있습니다.

게스트가 만든 니기리 4개(단새우, 참치, 방어, 참치 뱃살)와 마키 스시 롤 1개

셰프가 준비한 니기리 4개 세트(연어알과 성게, 청어알, 구운 연어와 장어)

셰프가 준비한 튀김(새우, 생선, 토마토, 피망, 베이비콘, 가지) 또는 스키야키 1인분

음료(맥주, 사케 또는 소프트 드링크)

독점 찻잔 기념품과 수료증

레스토랑까지의 교통비

추가 음식 및 음료

만남 장소

가나자와 역에서 도보 약 10분 거리에 있는 레스토랑에서 호스트를 만나세요. 예약 시 더 자세한 정보와 구글 지도 링크가 제공됩니다.

Google 지도에서 열기

무료 취소

전액 환불을 받으려면 1 일 전까지 취소하세요.

체험 시작 기준 1 일 이내 취소 또는 노쇼 시 환불 불가.

Yoshio and his Team

파트너 가입일 2월 2025

총 리뷰

긍정 리뷰 비율

100%

5.0

1 개의 리뷰

5 별점

4 별점

3 별점

2 별점

1 별점

1 개의 리뷰

Seifey Mohammad2025년 11월 • byFood

This was one of the coolest experiences of my life. The staff were amazing, knowledgeable, and so incredibly kind! The class was super fun and very informative, sensei was truly a master as he crafted sushi on a brilliant level. I would highly recommend this to anyone and especially to anyone looking to have a date night. My fiancé and I had such a great experience that we will never forget, full of laughter and fun together. And to the staff who treated us like family, thank you so much for ev...더 읽기