도쿄 기치조지에서 전통 쇼카도 벤토 만들기 클래스
도쿄 기치조지에서 전통 쇼카도 벤토 만들기 클래스
부터
10 끼니를 기부할 것입니다
10년 경력의 인증된 요리 강사와 함께 일본의 대표 음식, 쇼카도 벤토를 만들어보세요!
하이라이트
인증 강사와 함께 전통 쇼카도 벤토 만들기
일본 벤토 요리의 역사와 문화 배우기
10 끼니를 기부할 것입니다
프로그램 세부사항
일본의 전통적인 식사 스타일 중 하나인 쇼카도 벤토의 아름다움을 발견해보세요.
정성스럽게 계절 요리를 담아낸 옻칠 상자에 제공되는 쇼카도 벤토는 일본 요리의 핵심인 균형, 프레젠테이션, 세심한 디테일을 반영합니다.
여러분의 강사 미호는 도쿄의 스시 학교를 졸업한 인증 강사로, 스위스의 일본 정보문화센터에서 10년간 일본 요리 수업을 가르쳤습니다.
현재 일본으로 돌아와 도쿄의 활기찬 기치조지 지역에서 일본 가정 요리의 기술과 전통을 나누기 위해 손님들을 맞이합니다.
JR 기치조지 역에서 만나 신선한 생선과 계절 채소가 가득한 매력적인 지역 시장을 거쳐 요리 장소에 도착합니다.
미호의 지도를 받아 계절 재료와 전통 일본의 맛을 사용하여 전통적인 쇼카도 벤토를 준비하는 방법을 배우게 됩니다. 이 과정에서 그녀는 이 식사가 일본 식문화에서 중요한 이유인 문화적 배경과 프레젠테이션 스타일을 소개할 것입니다.
수업이 끝나면 직접 만든 아름다운 벤토를 앉아서 즐기세요.
도쿄 서부에 위치한 기치조지는 지역의 매력, 카페, 그리고 다카오 산과 후지 산 지역과 같은 목적지로의 쉬운 접근성으로 유명합니다.
이 지역은 이노카시라 공원과 지브리 박물관과의 근접성으로도 인기가 많아, 도쿄 여행 중 편안한 문화 체험을 제공하는 요리 수업이 될 것입니다.
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- JR 기치조지 역에서 장소까지 도보로 약 8분 정도 소요됩니다. 호스트와 만난 후 짧은 도보 이동이 있으니 준비해 주세요
- 참가자 수에 따라 일정이 약간 변경될 수 있습니다
- 벤토 만들기 클래스 후 기치조지 투어를 생략하고 싶으신 분은 예약 시 호스트에게 알려주세요
- 7~8명의 그룹도 수용 가능하나 조건이 적용될 수 있습니다. 자세한 정보는 byFood에 직접 문의해 주세요
집합 장소 및 시간
JR 기치조지역 서쪽 출구 2층에서 호스트를 만나세요. 기치조지역은 JR 주오-소부선, JR 주오선(급행), 게이오 이노카시라선이 운행됩니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 72시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
프로그램 장소
1400만 명 이상의 주민이 도쿄를 집으로 삼고 있습니다. 일본의 경제 및 문화 중심지로서, 이 대도시가 여행자들의 버킷리스트 상위에 자주 오르는 것은 놀랄 일이 아닙니다. 이곳에서는 전통 찻집부터 미래지향적인 고층 건물까지 모든 것을 찾을 수 있습니다.
"We would also like to thank you again very much, dear Miho-san, for this first glimpse into Japanese cuisine and culture. Your friendly, calm and humorous manner was very pleasant. Thank you also ...더 읽기
We had good prior contact with Miho Kondo who runs the course, and who proved to be an excellent tutor. We were booked for a Saturday afternoon but the meeting point at the station was very busy ...더 읽기
We enjoyed a great time and a wonderful meal. Thank you for teaching us preparing a bento box, with all fresh ingredients.
Had a great time at this bento-making class! Miho was super nice and helpful, guiding us through tasty and beautifully arranged bentos. Super fun, hands-on, and beginner-friendly. Highly recommend ...더 읽기
This was a great experience and well worth the 30 minute train journey from central Tokyo. We were met at the station and shown around the local food market before we went to cook. She had some pre...더 읽기
FAQ