히로시마에서 즐기는 비건 라면, 오니기리와 말차 체험

일본의 대표적인 두 가지 미식 전통을 통해 히로시마를 발견하세요. 장인 정신, 문화, 환대가 어우러진 특별한 경험을 선사합니다. 110년 이상의 역사를 자랑하는 현지 면 회사와 협력하여 진행되는 이 체험은 단순히 라멘을 먹는 것을 넘어, 직접 만드는 과정을 배우는 특별한 기회를 제공합니다. 전문적인 면 제조 장비를 사용하여 반죽을 신선한 면으로 변신시키고, 세대를 거쳐 정교하게 다듬어진 기술과 정밀함을 체험하세요. 기계의 리드미컬한 소리, 반죽의 쫄깃한 질감, 그리고 끓어오르는 국물의 향기가 모든 과정을 생동감 있게 만듭니다. 면이 준비되면, 신중하게 선택된 토핑을 곁들여 따뜻한 라멘 한 그릇을 만들어보세요. 직접 만든 음식의 첫 입은 더욱 특별한 맛을 선사합니다. 수제 라멘과 말차 체험을 선택하신다면, 고요한 말차 소개로 세션이 이어집니다. 차 예절의 기본을 배우며, 선명한 녹차를 부드럽고 거품이 가득한 한 그릇으로 휘저어 전통 일본 과자와 함께 즐기세요. 이 조용한 순간은 주방의 활기와 대조를 이루며 일본 문화의 또 다른 중요한 측면을 소개합니다. 세션 내내 슈지는 라멘, 일본 식사 예절, 그리고 일본 일상 생활을 형성하는 환대의 정신에 대한 이야기를 나눕니다. 질문을 할 시간, 라멘 테마의 포토 스팟에서 사진을 찍을 시간, 그리고 경험을 기념할 수 있는 오리지널 기념품을 받을 시간도 충분히 마련되어 있습니다. 히로시마 평화 기념 공원 근처에 위치한 이 체험은 배우고, 만들고, 함께 음식을 나누며 도시의 음식 문화를 연결하는 잊지 못할 방법을 제공합니다.