레스토랑 세부 정보

첫 번째 요리가 나오기 전, 망고 트리 도쿄의 공간은 이미 말을 건네기 시작한다. 레몬그라스. 갈랑갈. 코코넛 밀크가 불 위에서 천천히 깊어지는 향기. 그 순간, 지금 여기가 도쿄라는 사실과 훨씬 더 남쪽 어딘가에 있다는 감각이 묘하게 동시에 성립된다. 화려한 연출이 아니라, 자신들의 요리를 깊이 알고 있는 주방의 조용한 설득력에 의해서.

레스토랑이 자리한 곳은 도쿄 치요다구 마루노우치 빌딩 35층. 일본을 대표하는 비즈니스 거리의 중심에서, 창밖으로는 도심의 전경이 막힘없이 펼쳐진다. 눈 아래에는 도쿄역의 붉은 벽돌, 시선을 뻗으면 광활한 도시의 스카이라인, 그리고 맑은 밤에는 엘리베이터에서 내리기 전보다 세상이 더 넓게 느껴지는 끝없는 지평선.

실내 분위기는 차분하고 따뜻하다. 창밖의 풍경과 경쟁하지 않고 그것에 어우러지도록 꾸며진 공간은, 바깥의 경치와 안의 요리, 그 둘 모두에 그저 머물 수 있게 해준다.

메뉴는 전통 태국 기법을 바탕으로 일본의 제철 식재료와 결합해 구성된다. 주방은 계절이 내어주는 것에 따르며, 고정된 틀보다 식재료의 상태를 우선시한다. 그린 카레는 주장하지 않고, 서서히 퍼지는 복층적인 여운을 가진다. 똠얌은 맑고 의도적이다. 미야자키 와규와 이세 바닷가재를 사용한 그릴 요리는 식재료 본연의 힘을 솔직하게 끌어낸 마무리로 제공된다. 점심은 뷔페 형식으로 자유롭게 탐색할 수 있으며, 디너 코스는 한 접시씩 천천히 시간을 들여 태국 요리의 깊이를 조용히 따라간다.

태국 요리와 도쿄의 세련된 식문화가 만나는 장소. 마루노우치의 높은 곳에서, 그 풍경에 걸맞은 한 공간이 있다.

Mango Tree Tokyo 비고

• 알레르기 또는 식이 제한이 있으신 경우, 예약 시 반드시 알려주시기 바랍니다. 당일 식이 제한 요청에는 대응이 어려울 수 있습니다.

• 생선이나 채소 등 제한 사항이 많은 경우 예약을 거절할 수 있습니다.

• 위의 코스 메뉴 내용은 일례이며, 계절 및 식재료 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

• 예약 확정 후에도 희망하시는 좌석을 제공하지 못하는 경우가 있습니다.

• 게재된 사진은 이미지입니다.

Mango Tree Tokyo 영업일

Mango Tree Tokyo 주소

마루노우치 빌딩 35층, 마루노우치 2-4-1, 치요다구, 도쿄, 〒100-6390

Mango Tree Tokyo 오시는 길

• JR 도쿄역 마루노우치 출구에서 도보 2분

Mango Tree Tokyo 전화번호

Mango Tree Tokyo 취소 정책

식사 시간 최소 48 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.