Kyoto'da Sonbahar 2024: Renk Cümbüşü ve Doğanın Dansı

Kyoto'da sonbahar, ya da Japonya'nın herhangi bir yerinde, ülkeyi ziyaret etmek için en güzel zamanlardan biridir. Antik tapınaklar, geleneksel mimari ve Kyoto'nun mutlaka görülmesi gereken yerleri, sonbahar yapraklarının büyüleyici manzarasıyla birleşiyor.

Japonya'da sonbahar yapraklarını en iyi görebileceğiniz yerler için önerilerimizde olduğu gibi, Kyoto'daki anılarınız da yapraklar değiştikçe canlı kırmızılar, turuncular ve sarılarla dolacak. Eğer bu ateşli manzaralar, havadaki soğukluğu yeterince kırmıyorsa, Japonya'nın en iyi sonbahar yemekleri ile ısınabilirsiniz.

O halde, sonbahar yapraklarının peşinde olanlar — yürüyüş botlarınızı giyin, telefonunuzu ve kameranızı şarj edin ve Kyoto boyunca sonbahar yapraklarını kovalamaya başlayalım.

Japonya'da sonbahar, kuzeydoğuda başlar ve yavaşça Japonya'nın manzaraları boyunca güneybatıya doğru süzülür, eylül sonunda başlar ve aralık ayına kadar uzanır.  

Kyoto, Honshu'nun güneyindeki Kansai bölgesinde olduğu için, yapraklar ekim ayının sonlarına doğru değişmeye başlar, ancak canlı renklere ancak kasım ortasında bürünür ve aralık ortasına kadar sürer.

Neyse ki, baharın yoğun kiraz çiçeği sezonu gibi değil, ki bu genellikle size sadece bir hafta kadar pitoresk pembe yapraklar verir — ki bu, özellikle yağmurlu veya rüzgarlı bir günle kolayca azalabilir — Japonya'da sonbahar bir aydan fazla sürer, bu da en iyi sonbahar yapraklarını görmek için farklı bölgeleri ziyaret etmeniz veya tekrar ziyaret etmeniz için size bolca zaman verir.

Sonbahar mevsimiyle birlikte, nemli Japon yazından sonra turistler ve sakinler tarafından memnuniyetle karşılanan bir hava soğuması gelir. Aşağıda, sonbahar aylarında Kyoto'daki ortalama sıcaklıklar verilmiştir.

Eylül ayında yazdan çok fazla bir gardırop değişikliği gerekmeyebilir, ancak ekim ve kasım aylarında akşamları daha uzun kollu giysiler ve ince bir ceket veya kazak arayabilirsiniz. Sonbaharın keyfi, kimilerine göre.

Eylül ayında sonbahar yaprakları Kyoto'ya ulaşmamış olacak, bu yüzden bu zamanı sonbahar yapraklarına odaklanmayan Kyoto'da yapılacak birkaç şeyi daha kontrol etmek için kullanabilirsiniz.

Daha fazla bilgi edinin: İlk Kez Ziyaret Edenler İçin 3 Günlük Kyoto Gezi Rehberi

Kyoto'nun yerel lezzetleri ve mutlaka denenmesi gereken atıştırmalıklar ve malzemeler için gidilecek yerlerinden biri olan Nishiki Pazarı'nda rehberli bir tura katılın. Nishiki Pazarı turlarımız ile keşfe çıkın. 

Yalnızca yuba (tofu derisi), hamo (yılan balığı) tempura, kıyma köftesi ve probiyotik içecekleri denemekle kalmayacak, aynı zamanda Gion, Kyoto'nun geisha bölgesinde bir yürüyüş turu da yapacaksınız — Japonya'nın en ünlü geisha bölgesi.

Daha fazla Kyoto pazarı: Yemek, El Sanatları ve İyi Vibes Seviyorsanız Kyoto'da Mutlaka Ziyaret Edilmesi Gereken 5 Pazar

"Fushimi" dediğinizde, hemen Fushimi Inari Tapınağı aklınıza gelebilir, Kyoto'nun simgesi olan bu yer, binlerce insanın sonsuz torii kapıları arasında yürüyerek Kyoto'nun altındaki manzarayı görmek için Mt. Inari'ye tırmanmasına sahne olur.

Ancak, Fushimi'yi ziyaret etmenin başka bir nedeni daha var: sake. Sake'nin nasıl yapıldığını ve bir şişeyi diğerinden ayıran şeyin ne olduğunu bir Kyoto sake bira fabrikası turu ile öğrenin.

Bu deneyimin size neler sunabileceğini görmek için bu sake bira fabrikası turu videosuna göz atın.

Geleneksel Japon mutfağı sunan şık bir mekan olan Michelin yıldızlı restoran Funaokayama Shimizu'ya gidin. Daitokuji Tapınağı yakınındaki bir kuyudan alınan saf Kyoto yeraltı suyu, unutulmaz bir yemek için sahneyi hazırlayan pirincini pişirmek için kullanılır.

Veya dört farklı kaiseki menüsü sunan ve gerçeği etkileyen bir kurgu hikayesi olan Michelin yıldızlı Tozentei'yi deneyin.

Biraz daha fazla yen tasarruf etmek mi istiyorsunuz? Kyoto'daki uygun fiyatlı Michelin yıldızlı restoranlara göz atın.

Bu Kyoto gece yemek ve kültür turunda, Gion'un sokaklarında dolaşırken, geiko (eğitimdeki geisha) arayışında olun ve ilk yemek mekanınıza doğru ilerleyin. 

Yerel el yapımı bira, shochu veya sake eşliğinde otantik Kyoto mutfağını deneyimleyin. 

Kamogawa Nehri'nin yanında Pontocho, Kiyamachi ve Kawaramachi ana caddesinin canlı merkezlerine doğru yürüyün. Burada, birkaç daha fazla lezzetli yemek ve bir içki için küçük bir yerel mekanda duracaksınız. Kyoto'yu daha önce hiç böyle görmediniz.

Ekim ayı boyunca bile, Kyoto genellikle yeşil yapraklarını korur ve ancak ekim sonundan kasım başına kadar kırmızılara, turunculara ve sarılara yol verir. 

Yine de, canlı sonbahar yapraklarının görünmeye başladığı birkaç yer var — artı bir festival ve sizi eğlendirecek başka bir yemek turu!

Eikando Tapınağı, mutlaka görülmesi gereken Kiyomizudera Tapınağı'ndan yaklaşık 30 dakikalık bir yürüme mesafesindedir, muhtemelen favori seyahat hesaplarınızda sayısız kez gördüğünüz ünlü altın kaplı tapınak. 

Kyoto'daki birçok yerin aksine, bu tapınaktaki bazı ağaçlar, özellikle resmedilmeye değer gölet ve çay evi alanı etrafında, ekim ayı sonuna kadar renk değiştirmeye başlamış olabilir.

Ancak tam deneyim için, kasım ayında tapınak alanlarının akşamları aydınlatıldığı zaman tekrar gelmek kesinlikle değer, böylece Japonya'nın sonbahar yapraklarının güzelliği tam anlamıyla sergilenir. 

Bu dönemde, gündüz giriş ücreti ¥1,000 ve tapınak alanları 17:30-21:00 arasında aydınlatılır. Yalnızca gece aydınlatılmış yaprakları görmek isterseniz, akşam girişi ¥600'dur.

Sonbahar yapraklarının Kyoto'da tam anlamıyla yerleşmesini beklerken, buraya kadar gelmişken — Japonya'nın geisha başkenti — gerçek bir geisha deneyimi yaşamadan dönmek çılgınlık olmaz mı?

Bir geisha ile bire bir bir öğleden sonra geçirmek istiyorsanız, bu Kyoto geishası ile öğle yemeği ve gösteriyi deneyin, Japonya'nın en unutulmaz kültürel yönlerinden biriyle yakın ve kişisel bir deneyim vaat ediyor.

Gion'u keşfederken, geisha gelenekleri hakkında bilgi edinecek ve gerçek bir geishayı ziyaret ederek Japon tarzı bir öğle yemeği ve gösteri izleyeceksiniz, ardından geisha ile sohbet etme fırsatınız olacak.

Kyoto'ya sadece 30 dakika uzaklıkta olan Kurama köyünde düzenlenen Kurama Ateş Festivali her yıl aynı tarihte gerçekleştirilir. Bu festivalde, dağ köyünde büyük meşaleler taşıyan erkekler yürüyüş yapar ve bağırırlar. 

Bu ateşli geçit töreninin ardından, insanlar ateşin etrafında toplanır, içki içer ve sohbet ederler. Heian Dönemi'ne kadar uzanan bu etkinlik, gece yarısına kadar sürer ve yerel köylülerin tanrıları köye karşıladığı törenin canlı bir canlandırmasıdır.

Kasım, Kyoto'da sonbahar yapraklarını izlemek için en iyi dönemdir — şehir ve çevresindeki alanlar renkli bir manzaraya dönüşür.

Ayın başında, Kyoto'nun her kasım ayında Tanukidani-san Fudo-in Tapınağı'nda düzenlenen Sonbahar Festivali (Aki Festivali) ile başlayın. Bu sezon karşılama festivali, Kyoto'nun sonbahar yapraklarının gerçek değişim noktasını işaretler ve ziyaretçileri ahşap tabletler üzerine dilek yazmaya davet eder. 

Bu tabletler daha sonra kutsal ateşe keşişler tarafından atılır, bu gelenek shugendo (dağ keşişliği) olarak bilinir. Dilekleriniz kutsandıktan sonra, geri kalan etkinliklerin tadını çıkarabilir ve Kyoto'nun en iyi sonbahar yaprakları noktalarına hazırlık yapabilirsiniz!

Tofukuji Tapınağı, Kyoto'nun en iyi sonbahar yapraklarına ev sahipliği yapar, birçok ziyaretçi için manzaralar özellikle Tsutenkyo Köprüsü'nden etkileyicidir. 

Toplamda dört bahçesi olan bu tapınak, her biri Kyoto'nun sonbahar manzaralarına farklı bir yönde bakar, bu da arkadaşlarınızı ve ailenizi evde yeşil kıskançlıkla bırakacak 360 derece manzaralar sunar.

Beklendiği gibi, bu yer oldukça kalabalık olur, bu yüzden biraz daha rahat nefes almak için mümkün olduğunca erken veya geç gitmeniz önerilir.

Kyoto'daysanız, Arashiyama Bambu Ormanı'na Gion'da önemli bir performansı kaçırmak üzere olan bir geisha kadar hızlı koşuyorsunuzdur, ancak sabırlı olun — Arashiyama'da sonbahar manzaralarını görmek için en iyi zaman kasım sonu ile aralık başıdır. 

Burada, Arashiyama'nın en iyi tapınaklarından her birinde, Tenryuji ve Jojakkoji'den Nisonin ve Gioji'ye kadar kırmızılar, turuncular ve sarılarla dolu arka planlar bulacaksınız.

Birdenbire yeşil manzaralar mı özlediniz? Tabii ki, bambu ormanı hala sizi bekliyor, ziyaretçilerin üzerinde yıl boyunca yemyeşil yeşillikleriyle yükseliyor.

Her kasım ayında, ikebana — Japon çiçek düzenlemesi — Ikenobo okulu Sonbahar Tanabata Sergisini düzenler. Sadece ¥1,000 karşılığında, uzmanlardan geleneksel ve çağdaş Japon çiçek düzenlemelerinin muhteşem bir seçkisini keşfedin.

Japonya'nın başka bir kültürel sanatına sonbahar dokunuşuyla ilginç bir bakış için, burası bulunmanız gereken yer.

Kyoto'nun en ünlü turistik yerlerinden biraz daha sessiz bir tapınak için, Bishamon-do Tapınağı'na gidin. Japonya'da sonbahar, sizi tapınağın Chokushimon Kapısı'na götüren kırmızı bir halı sererken izleyin, sadece sabahın erken saatlerinde gelmeye dikkat edin, böylece bahçıvanlar yaprakları süpürme şansı bulamadan önce. 

Kyoto İstasyonu'ndan sadece bir durak uzaklıktaki Yamashina İstasyonu'ndan 20 dakikalık bir yürüyüş mesafesinde, bu sonbahar yapraklarını kaçırmak için hiçbir mazeret yok.

Teknik olarak, Aralık Japonya'da kışın başlangıcıdır, ancak Japonya'nın en görkemli sonbahar yaprakları, güzelliğini aralık ayının başlarına veya hatta ortalarına kadar korur. Kasım ayında kaçırdığınız yerler için, kış gerçekten başlamadan önce telafi edin.

ByFood sunucusu Shizuka Anderson, Kyoto'yu ziyaret ederken yapılması ve yapılmaması gerekenleri açıklıyor.

Artık Kyoto'nun en iyi sonbahar yaprakları için nasıl davranacağınızı ve nereye gideceğinizi bildiğinize göre, Japonya'nın en iyi sonbahar yapraklarına ve tüm sezon boyunca sıcak kalmanızı sağlayacak en iyi sonbahar yemeklerine bir göz atın.

Dürüst olalım — Japonya'nın eski başkenti ve Japonya'nın geleneksel kültürü ve mimarisinin bir sembolü olarak, Kyoto her zaman güzeldir. Ancak, sonbaharda, onu bu kadar özel yapan her şey, canlı sonbahar yapraklarıyla bir arka plan kazanır.

Kyoto'da kiraz çiçeği sezonu gibi, sonbahar da Kyoto için başka bir yoğun sezondur, çünkü Japonya'nın dört bir yanından turistler ve sakinler bölgenin bol sonbahar yapraklarını görmek için gelirler.

Sonbahar yapraklarını biraz daha az kalabalıkla görmek için, erken veya aralık ortasında ziyaret edebilirsiniz; biraz daha soğuk havaya katlanmanız gerekecek, ancak Kyoto'nun kalan sonbahar yapraklarını biraz daha az insanla görebileceksiniz.

Kyoto, bahar (Mart, Nisan ve Mayıs) ve sonbahar (Eylül, Ekim, Kasım) aylarında özellikle kalabalıktır ve bunun bir nedeni vardır. Baharda, kiraz çiçekleri pembe yaprakların ve geçiciliğin güzelliğini getirirken, sonbaharda her manzara canlı renk patlamalarıyla çerçevelenir.

Bu nedenle, bu aylar mevsimsellik açısından Kyoto'yu ziyaret etmek için en iyi aylar olabilir, ancak kalabalıklar ve yüksek fiyatlar da bekleyebilirsiniz. Sessizliği mi tercih ediyorsunuz? Bu ayların dışında ziyaret edin!