Daikanyama'daki Muhteşem Kafeleri Keşfedin

Kahve sadece bir içecek değil, aynı zamanda hayatı yavaşça yaşayıp her anın tadını çıkarmanın simgesidir. Tokyo'nun Brooklyn'i olarak bilinen Daikanyama, rahatlamak ve kafa dinlemek için en iyi yerlerden biri. Daikanyama, lüks moda markaları, kitapçılar ve pastanelerle dolu. Burada hayat daha yavaş akar ve insanlar her anın tadını çıkarır. İşte Daikanyama'daki muhteşem kafelerden bazıları; kendinize keyifli bir gün ayırın ve huzuru bulun.

İşte Instagram'da paylaşmaya değer, mutlaka ziyaret etmeniz gereken 5 Daikanyama kafesi.

Perch, bir fincan espressoya ihtiyaç duyduğunuzda uğrayabileceğiniz küçük ama sevimli bir mekan. Woodberry Coffee Roasters çalışanları, tohumdan fincana, zanaatkar kavurma ve tat deneyimi gibi kavramlara tutkuyla bağlı. Tokyo'da üç Woodberry Coffee Roasters kafe var ve Daikanyama'daki en küçüğü. Sadece bir barista olmasına rağmen, hizmet hızlı ve kaliteli. Sıcak latte, pürüzsüz ve kadifemsi bir his veriyor. Tadı hafif ve sütlü ile acı arasında güzel bir dengeye sahip. Sevimli mekan gibi, baristanın latte sanatı da gününüzü aydınlatacak. Ayrıca, evde denemek için farklı kahve çekirdekleri de sunuluyor.

Adres: 3 Chome-7-1 Ebisuminami, Shibuya City, Tokyo 150-0022

Çalışma Saatleri: Pazartesi-Pazar 8AM-6PM

Monkey Cafe D.K.Y'nin bir kafe mi yoksa sanat galerisi mi olduğunu anlamakta zorlanabilirsiniz çünkü Monkey Gallery D.K.Y, Daikanyama'daki Money Cafe'nin zemin katında bulunuyor. Bina başlı başına bir sanat eseri ve sergilenen tüm sanat eserleri bu mekanı daha da galeri gibi hissettiriyor. Atmosfer aydınlık ve sakin. İç dekorasyon basit ama etkileyici. Daikanyama bölgesindeki diğer kahve dükkanlarına kıyasla, Monkey Cafe'de daha fazla erkek müşteri var.

Farklı kahve tatlılarını sever misiniz? Monkey Cafe'de Kahve Jölesi mutlaka denenmeli. Üzerindeki krem şanti, kahve jölesinin acılığını dengeliyor; tatlı midenizi doyuracak ve sizi uyanık tutacak bir tatlı.

Adres: 12-8 Sarugakucho, Shibuya City, Tokyo 150-0033

Çalışma Saatleri: Pazartesi-Pazar 10AM-7PM

Cafe Michelangelo'ya adım attığınızda, kendinizi başka bir ülkede, İtalya'da gibi hissedeceksiniz. Büyük bir ağaç, cam evi dalları ve yapraklarıyla gölgeliyor ve bitkiler odayı dolduruyor. Cafe Michelangelo, kahveden kırmızı şaraba kadar geniş bir içecek menüsü sunuyor. Ayrıca geniş bir yemek seçeneği de mevcut, bu yüzden öğle veya akşam yemeği için de uygun bir yer. Ancak benim favorim, sundukları tiramisu. Tadı yoğun ve pürüzsüz, ama yağlı değil. Porsiyon oldukça büyük, ama o kadar lezzetli ki tek başınıza bitirmekte zorlanmazsınız. Sokakta yürüyen insanları izlemek isterseniz, dışarıda oturma seçeneği de mevcut.

Adres: 29-3 Sarugakucho, 渋谷区 Shibuya City, Tokyo 150-0033

Çalışma Saatleri: Pazar-Cuma 11AM-11PM   Cumartesi 11AM-10:30PM

Chano-ma, Daikanyama'daki zincir kafelerden biri, ama benzersiz ve aile dostu bir konsepte sahip. Tatami minderi veya masada oturma seçeneğiniz var, ama çoğu kişi tatami minderinde oturmayı tercih ediyor. Bebeklerin emekleyebileceği veya yetişkinlerin uzanabileceği geniş bir alan mevcut. Bir öğle yemeği seti sipariş ederseniz, sınırsız içecek ve ekmekten ücretsiz yararlanabilirsiniz. Salatadan makarnaya kadar birçok seçenek var ve zaman sınırlaması olmadığı için birçok kişi tüm öğleden sonrayı burada geçiriyor. Öğle yemeği setleri yaklaşık 1000 yen civarında, bu da Tokyo için oldukça makul. Tüm öğleden sonranızı keyifle geçirebileceğiniz bir yer arıyorsanız, Chano-ma iyi bir tercih olacaktır.

Adres:〒150-0021 Tokyo, Shibuya City, Ebisunishi, 1 Chome−34−17 Za HOUSEビル2F

Çalışma Saatleri: Pazartesi-Pazar 10AM-9PM

Kahvenin nereden geldiğini biliyor musunuz? Kimileri Etiyopya derken, kahve içmenin en eski belgelenmiş raporu 15. yüzyılda Yemen'de. Şimdi Tokyo'da, Mocha Coffee'de Yemen kahve çekirdeklerinin saf lezzetini tadabilirsiniz. Yemen kahvesi organik, elle toplanmış ve güneşte kurutulmuş, bu da ona topraksı bir tat veriyor. Yemen'den kahve ithal etmek mevcut iç savaş ve azalan üretim nedeniyle çok zor, ama sahibi Yemen'deki yerel bağlantıları sayesinde bu lezzeti Tokyo'ya getiriyor. Mocha Coffee'nin sahibi Maiko ile oturup sohbet etme şansım oldu. Onun hikayesini Mocha Coffee: Yemen'den Tokyo'ya Kalan Büyü adlı yazıda okuyabilirsiniz. Ayrıca, kafede sunulan geleneksel Arap tatlıları da kaçırılmamalı!

Adres: 〒150-0033 Tokyo, Shibuya City, Sarugakucho, 25−1 エディ代官山 1F

Çalışma Saatleri: Salı-Pazar 12PM-7PM

Tokyo'da daha fazla kafe mi arıyorsunuz? Eğer bir kahve tutkunuysanız, bu kafeler ve kavurma yerlerini keşfedin!