Image Slider
VIDEO

Retro Shibuya Barları: Tokyo'nun Kalbinde Gizli Cevher Turu

Emily Suvannasankha tarafından
Güncellendi: 18 Temmuz 2025
Photo of social share

Shibuya'nın gizli kalmış lezzetlerini hiç merak ettiniz mi? Tokyo'da Shizuka ve Kyle ile bu lezzet turuna katılın ve sadece yerlilerin bildiği retro barları keşfedin! Shibuya'nın arka sokaklarında yapılan bu yemek ve içki turunda tachinomi ayakta içki barı, mutlaka denenmesi gereken bir ramen dükkanı, Shibuya'nın Niku Yokocho ("Et Sokağı") ve bir dagashi (eski tarz Japon atıştırmalıkları) barı var. Shizuka ve Kyle bu yerel lezzet turunda hangi sürprizlerle karşılaşacak?

Retro Shibuya Lezzet Turu'nu Rezerve Et >>

Shibuya'nın Gizli Cevherleri: Retro Ayakta İçki Barları, "Et Sokağı" ve Daha Fazlası!

Shibuya, Tokyo'nun en hareketli bölgelerinden biri olup, modaya uygun mağazaları, ünlü turistik yerleri ve ikonik alışveriş destinasyonları ile bilinir. Turistik cazibe merkezleri arasında Shibuya İstasyonu'ndan kolayca ulaşılabilen yoğun Shibuya Geçidi ve sevilen Hachiko heykeli bulunur. Ancak bu kalabalık bölgede sürprizlerle dolu barlar, restoranlar ve izakayalar da mevcut. Shibuya'da vaktinizi akıllıca kullanarak bu gizli, otantik mekanları keşfetmeye ne dersiniz?

Shizuka ve Kyle, rehberleri Asami ile birlikte Shibuya'nın arka sokaklarında bir bar turuna çıkıyor. İlk durak, geleneksel Japon tarzı ayakta içki barı, burada sandalyeler yok ve masada ayakta durarak bir bardak bira içiyorsunuz—sonra bir sonraki bara! Japonya'da yaygın olan bu tachinomi tarzı, hızlı bar gezmeleri için ideal!

Shibuya'da bir ayakta içki barının önünde bira kadehlerini tokuşturan bir adam ve iki kadın, kırmızı asılı fenerlerle

Sonraki durak, yerel halk arasında çok sevilen, muhteşem lezzetli ramen tarifi ile ünlü bir ramen dükkanı. O kadar popüler ki, genellikle köşe boyunca uzun bir kuyruk oluyor. Shizuka ve Kyle, bu lezzetli Çin tarzı shoyu (soya sosu) ramen hakkında övgüler yağdırıyor, yumuşak domuz eti ve yoğun et suyu ile. Videoyu izleyin ve kim slurp yarışmasını kazanacak öğrenin!

Yoğun ve lezzetli shoyu ramen kasesinden ramen noodle çekimi

Ramenden sonra, Niku Yokocho, yani Et Sokağı'na gidiyorlar. Burası neredeyse 30 küçük izakaya ile dolu ve ağız sulandıran et yemekleriyle ünlü bir kapalı pazar. Asami, inanılmaz tavuklarıyla ünlü bir izakaya öneriyor! Shizuka ve Kyle, başlangıçta tavuk gibi görünmeyen ama acı ve sarımsak sosuyla onları şaşırtan bir tavuk yemeği keşfediyorlar.

Son olarak, turun son durağı bir dagashi barı, burada geleneksel Japon şekerleri ve atıştırmalıkları satılıyor! Bu ucuz ama lezzetli nostaljik tatlılar Shizuka ve Kyle'ı 40-50 yıl öncesine götürüyor ve onları çocukça bir neşeyle dolduruyor. Videoda bu dagashi barının "tutarsa kazan" oyununu öğrenin!

Shibuya'da bir Japon dagashi barında beyaz bir tabakta iki çubuk Umaibo atıştırmalık

En İyi Retro Shibuya Barları ve Lokantalarını Keşfedin

Shibuya'nın arka sokaklarının gece hayatını kendiniz deneyimlemek ister misiniz? Retro Shibuya Lezzet Turu'nu rezerve edin ve Shibuya'nın sunduğu en iyi nostaljik lokanta ve barlarda 3 saat boyunca lezzet dolu bir yolculuğa çıkın! Shibuya'nın mutfağına dair daha derin bir takdir kazanın ve bu eşsiz içecek, yerel yemekler, atıştırmalıklar ve tatlılar seçkisiyle iştahınızı tatmin edin. Shibuya'nın turistik bölgelerinin kalabalığından kaçın ve yerel gibi yiyin; buna değdiğini göreceksiniz!

Shizuka'nın amezaiku (Japon şeker heykelciliği) denemesini ve korkutucu bir Namahage temalı restoran ziyaretini izleyin! En son yemek maceralarımızı takip etmek için Japan by Food YouTube kanalına abone olun.

Bölgedeyken, Shibuya'da yapılacak en iyi şeyler listemizi de gözden geçirin!

Japonya'nın yemek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.
Photo of clap ex
8
Bu gönderiyi beğendiyseniz alkışlayın
Emily Suvannasankha
Masquerading as a grad student in Linguistics, Emily can typically be found counting the minutes ‘til her next peach chūhai. She has two years in Nagoya before her need for jumbo peanut butter sends her crawling back to the US.
Güncel Kalın!
Son gurme trendlerinden ilk siz haberdar olun.
Japonya'nın zengin ve çeşitli gastronomi dünyasına dair özel ipuçları ve ayrıcalıklı ön izleme fırsatlarını kaçırmamak için kaydolun.
By submitting your email, you agree to receive byFood newsletter and marketing emails. You can unsubscribe at any time.