Cin, kendine has damıtma süreci ve kullanılan çeşitli bitkiler sayesinde keskin ve çok yönlü bir lezzete sahiptir.

Bu üç saatlik deneyimde, Asahikawa'daki yerel bir damıtımevini gezerek cinin nasıl yapıldığını görecek, çeşitli cinleri tadacak ve kendi seçtiğiniz bitkilerle kendi cininizi yaratacaksınız. Cinizi yaptıktan sonra, mevsimlik atıştırmalıklarla eşleştirilmiş iki kokteylin tadını çıkaracak ve Japon teishoku set öğle yemeği dahil olacak.

Gününüz, Takasu Damıtımevi'nde rehberli bir turla başlayacak ve cin üretimi hakkında bilgi edineceksiniz. Damıtımevi barında farklı cinleri tadacak ve bitkilerin lezzeti nasıl etkilediğini keşfedeceksiniz.

Ardından, yakındaki bir restoranda çeşitli seçeneklerle Japon set öğle yemeği yiyeceksiniz. Öğle yemeğinden sonra, kendi cininizi yapmak için çeşitli bitkiler arasından seçim yapacak ve yarattığınız cini tadacaksınız.

Deneyimi, mevsimlik atıştırmalıklarla eşleştirilmiş iki kokteyl içerek tamamlayacak ve yaptığınız cinin birkaç 200 ml şişesini yanınıza alacaksınız.

Takasu Damıtımevi, Asahikawa İstasyonu'ndan yaklaşık 30 dakikalık bir taksi yolculuğu mesafesindedir. Hokkaido'nun ikinci büyük şehri Asahikawa, nehirler ve dağlarla çevrilidir ve ünlü kış festivali, buz heykelleri ve doyurucu yerel Asahikawa ramen gibi çeşitli cazibe merkezleri sunar.

Bu deneyim, 2023 yılında EAT! MEET! JAPAN ödülünü kazandı, bu program Japonya'nın otantik yemek ve içecek deneyimlerini vurgulayarak ülkenin mutfak geleneklerini dünyayla paylaşmayı amaçlamaktadır.