Geleneksel Osaka Evinde Sushi Rulo Yapımı Atölyesi

Osaka'nın Matsuyamachi İstasyonu yakınlarında, yeni başlayanlar için uygun bu atölyede sushi yapım sanatını öğrenin. İki çeşit sashimi, Japon tarzı omlet (tamagoyaki) ve çıtır salatalıkla dolu canlı makizushi rulolarını hazırlayın, sarın ve kesin. Sushi'nizi, buharda pişmiş miso çorbası ve sağlıklı bir sebze garnitürüyle tamamlayın. Atölye, 90 yılı aşkın geçmişe sahip yenilenmiş bir evde gerçekleşiyor. Ahşap iç mekanlar, geleneksel cazibeyi modern konforla harmanlayacak şekilde özenle restore edilmiştir. Geniş mutfakta, misafirperver ev sahipleriniz size atölyeyi ve malzemeleri tanıttıktan sonra yemek yapmaya başlayacaksınız. Geleneksel bir toprak kapta sushi pirinci yapacak, taze sashimi ile çalışacak, tamagoyaki saracak ve dashi suyu kullanarak sıfırdan miso çorbası hazırlayacaksınız. Yemek yaptıktan sonra, ev yapımı yemeğinizi sıcak ve eğlenceli bir iç mekanda ev sahiplerinizle sohbet ederek tadını çıkarın. Japon yemekleri, kültürü ve yemek gelenekleri hakkında sorular sorun ve her lokmanın tadını çıkarın. Deneyim sona ermeden önce, günü hatırlamanız için origami ve mizuhiki tutacaklı bir çift ahşap çubuk hediyesi alacaksınız. Klasik Japon ev yemeklerini öğrenin, taze yapılmış sushi'nin tadını çıkarın ve bu sıcak, uygulamalı yemek kursunda Osaka yerlilerinden yeni tarifler ve bir hatıra edinin.