Hikone, Shiga: Teppanyaki Pişirme ve Steak Flambe Deneyimi
Hikone, Shiga: Teppanyaki Pişirme ve Steak Flambe Deneyimi
Başlangıç
10 öğün bağışlayacaktır
Şiga'nın kaleler şehri Hikone'de, profesyonel bir şefin rehberliğinde, özel teppanyaki deneyimiyle Omi bifteğini pişirmeyi, flambe yapmayı ve dilimlemeyi öğrenin.
Öne Çıkanlar
Şiga Eyaleti'nin Hikone şehrinde La Cuisine Enju'da Şef Yamada'nın rehberliğinde Omi bifteğini dilimleyin ve flambe yapın
Şef Yamada'nın Fransız mutfağındaki uzmanlığından değerli bilgiler edinin
Şef tarafından ustalıkla hazırlanan mevsimlik malzemelerle dolu bir yemek kursunun keyfini çıkarın
Kyoto, Osaka ve Nagoya'ya yakın büyüleyici bir kale kasabası olan Hikone'u keşfedin
10 öğün bağışlayacaktır
Deneyim Detayları
Kyoto, Osaka veya Nagoya yakınlarında seyahat ederken tarihi bir kasaba arayanlar için Şiga Eyaleti'ndeki Hikone'den daha iyi bir yer yok.
Biwa Gölü'nün doğu kıyısında yer alan bu büyüleyici kale kasabası, Ulusal Hazine olarak belirlenmiş Hikone Kalesi ve Genkyuen peyzaj bahçesi gibi inanılmaz manzaralar sunuyor.
Hikone, aynı zamanda Şiga'nın gururu olarak anılan ağızda eriyen Omi bifteğini denemek için de mükemmel bir yer. Ya da daha iyisi, onu kendiniz pişirmeyi öğrenin!
Bu uygulamalı teppanyaki deneyimi sırasında, deneyimli Şef Yamada'nın kendi restoranı La Cuisine Enju'da, Şiga'ya özgü Omi bifteğini nasıl dilimleyeceğinizi ve flambe yapacağınızı öğreneceksiniz. La Cuisine Enju, deniz ürünleri ve et konusunda uzmanlaşmış, sevilen modern bir Fransız restoranıdır.
La Cuisine Enju'nun şık tezgahında, yılların getirdiği mutfak eğitimi ve deneyiminden edindiği değerli bilgileri paylaşacak olan Şef Yamada, size 140 gramlık bir premium bifteği teppan ızgarasında nasıl keseceğinizi, flambe yapacağınızı ve hazırlayacağınızı öğretecek.
Çalışmanız tamamlandıktan sonra, şef tarafından hazırlanan meze, rostoluk et, çorba, ızgara sebzeler, sarımsaklı pilav, turşu, miso çorbası ve sorbetten oluşan bir yemek kursunun tadını çıkaracaksınız.
Şef Yamada'nın etkileyici geçmişi, Fransa'da iki yıl boyunca prestijli iki ve üç yıldızlı restoranlarda eğitim almayı ve ardından Japonya'daki ünlü kuruluşlarda şef olarak hizmet vermeyi içeriyor.
2020 yılında, en iyi sakladığı mutfak sırlarını ve en kaliteli Omi bifteğini dünya çapındaki misafirlerle paylaşmak amacıyla La Cuisine Enju'yu gururla açtı.
Neler Elde Edersiniz?
Bilmekte Fayda Var
- Bu deneyim açık alevle pişirme içerir, bu yüzden misafirlerden yanıklardan kaçınmak için dikkatli olmaları istenir
- Herhangi bir gıda alerjiniz veya diyet kısıtlamalarınız varsa, lütfen rezervasyon sırasında belirtin
Buluşma Noktası ve Buluşma Zamanı
Ev sahibinizle Hikone İstasyonu yakınında buluşun. Rezervasyon yapıldıktan sonra daha ayrıntılı bilgi ve bir Google Haritalar bağlantısı sağlanacaktır.
İptal Politikası
Tam geri ödeme almak için rezervasyonunuzu deneyim başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.
Deneyim Konumu
Japonya'nın en büyük gölü tarafından domine edilen bu eyalet, kıyılarında zengin bir kültür ve ülkenin en iyi tatlı su balıklarından bazılarını sunar.
Etkinlik Sağlayıcısı
Sıkça Sorulan Sorular
