Japon Ev Yemekleri Kursu: Maki Sushi ve Yan Lezzetler (Tokyo)
Japon Ev Yemekleri Kursu: Maki Sushi ve Yan Lezzetler (Tokyo)
10 öğün bağışlayacaktır
Tutkulu bir aşçı ve dünya gezgini olan Noriko ile Osaki'de (Tokyo) otantik bir Japon yemek kursuna katılın. Rulo sushi, lezzetli yumurta pudingi, miso çorbası, dashi suyu ve beyaz susam pudingi yapın.
Öne Çıkanlar
Tokyo'da bir ev yemekleri kursunda otantik Japon tariflerini öğrenin
Samimi ve uzman bir şef ile Japon yemek tekniklerini ve geleneklerini keşfedin
Maki sushi, chawanmushi, miso çorbası, dashi suyu ve beyaz susam pudingi yapın
El yapımı yemeğinizin tadını sınıf arkadaşlarınız ve ev sahibinizle çıkarın
Yemek pişirme becerileri, yeni tarifler ve Japon mutfak gelenekleri hakkında bilgiler edinin
10 öğün bağışlayacaktır
Deneyim Detayları
Tokyo'da Noriko'nun ev yemekleri kursunda çok çeşitli bir Japon menüsünü ustalıkla hazırlayın. Bu uygulamalı deneyimde, maki (rulo) sushi, chawanmushi (lezzetli yumurta pudingi), miso çorbası, dashi suyu ve tatlı olarak beyaz susam pudingi yapacaksınız. Yemek pişirdikten sonra, ev sahibiniz ve sınıf arkadaşlarınızla birlikte el yapımı yemeğinizin tadını çıkarın.
Noriko'nun Japon yemeklerini öğretme tutkusu, kırsal Yeni Zelanda'da, yerel halkla yemeklerini paylaşarak başladı. Japonya'ya döndüğünde, aynı tutkuyu derslerine taşıyarak gelenekle modern dokunuşları harmanlayan otantik tatlar sunuyor.
Kurs sırasında, pirinci mükemmel şekilde baharatlayarak, taze malzemeler seçerek ve bunları lokmalık parçalara sararak maki sushi yapmayı öğreneceksiniz.
Chawanmushi için, dengeli tatlarla pürüzsüz ve kadifemsi bir puding yaratmayı keşfedin.
Miso çorbası için, miso ezmesini narin dashi ile harmanlayarak umami açısından zengin bir lezzet elde edin.
Ayrıca, yemeklere derin bir umami lezzeti katmak için kelp ve bonito pulları kullanarak sıfırdan dashi suyu yapacaksınız.
Yemeğinizi, geleneksel Japon tatlılarına hoş bir dokunuş katan kremsi, fındıksı beyaz susam pudingi ile tamamlayın.
Deneyim, bir ders ve tarif tanıtımı ile başlar, ardından uygulamalı bir yemek pişirme dersi gelir ve el yapımı yemeğinizin tadını çıkararak sona erer.
Neler Elde Edersiniz?
Bilmekte Fayda Var
- Lütfen zamanında gelin
- Bu yemek kursuna dahil olan tarifleri, diyet kısıtlamalarınız/alergileriniz varsa not almayı unutmayın
Buluşma Noktası ve Buluşma Zamanı
Bu yemek kursu, Shinagawa şehrinde Osaki istasyonuna 4 dakika uzaklıktaki bir mutfak stüdyosunda düzenlenmektedir. Rezervasyon onayından sonra detaylı yönlendirmeler paylaşılacaktır.
İptal Politikası
Tam geri ödeme almak için rezervasyonunuzu deneyim başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.
Deneyim Konumu
Tokyo'yu ev olarak adlandıran 14 milyondan fazla sakin var. Japonya'nın ekonomik ve kültürel merkezi olarak işlev gören bu metropolün, gezginlerin yapılacaklar listesinde sıkça üst sıralarda yer alması şaşırtıcı değil. Burada geleneksel çay evlerinden fütüristik gökdelenlere kadar her şeyi bulabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
