Tokyo'da Japonya'nın en eski aşçılık okulunda sushi yapın; burada gelenek ve uygulamalı öğrenme eğlenceli ve samimi bir ortamda bir araya geliyor.

Akahori Aşçılık Okulu, 1882 yılında dünyanın dört bir yanından gelen gezginlerle Japon mutfak geleneklerini paylaşmak amacıyla açılmıştır.

Bu deneyimde, tarihi bir mekana adım atacak ve deneyimli eğitmenlerin rehberliğinde maki sushi yapmayı öğreneceksiniz.

Bu süreçte, pratik yemek yapma becerileri kazanacak, iyi bir arkadaşlık ortamı bulacak ve karakter dolu retro bir ortamda hak edilmiş bir öğle yemeğinin keyfini çıkaracaksınız.

Maki sushi, ya da sushi ruloları, sirkeli pirinç ve dolgu malzemelerinin deniz yosununa sarılmasıyla yapılır. Ton balığı, somon ve avokado gibi basit favorilerden tempura karides veya baharatlı yengeç gibi daha yaratıcı seçeneklere kadar kombinasyonlar sınırsızdır. Her damak tadına hitap eden, esnek ve eğlenceli bir sushi tarzıdır.

Deneyiminiz, eğitmenlerinizin sıcak bir karşılamasıyla başlayacak, ardından sınıf ve menüye kısa bir giriş yapılacaktır.

Daha sonra sushi pirinci ve malzemeleri hazırlayacak ve kendi maki sushinizi yapma sürecine geçeceksiniz.

Her şey hazır olduğunda, el yapımı sushinizin tadını çıkaracak ve bu tarihi aşçılık okulunun atmosferini hissedeceksiniz.