Restoran Detayları

Hayatı boyunca kaliteli etlerle iç içe büyüyen şef Takayama, küçük yaşlardan itibaren iyi eti ayırt etme yeteneğini geliştirdi. Ailesi, popüler bir Japon barbekü restoranına sahipti ve Takayama, hem yerel hem de İtalya'daki diğer restoranlarda eğitim alarak kişisel deneyim kazandı. Evine döndüğünde, Ushigome-Kagurazaka İstasyonu yakınlarındaki bir sokakta kendi İtalyan restoranı Antica Osteria Carneya'yı açtı.

Et tutkunları bu restoranı mutlaka tavsiye eder. Menülerinde süt kuzusu Hokkaido kuzu eti, domuz, tavuk ve ördek gibi en iyi etler yer alıyor; ayrıca geyik ve bıldırcın gibi av etleri de sunuluyor. Bundan daha iyisi olamaz.

Omakase menüsü kırmızı etle başlıyor ve gece ilerledikçe daha cesur seçenekler sunuluyor. Misafirler, sıradaki tabağın ne olacağını merakla bekliyor. Restoran için temin edilen kaliteli etler, İtalyan pişirme teknikleriyle hazırlanıyor. Antica Osteria Carneya, Tokyo'daki her et severin en az bir kez deneyimlemesi gereken bir et cenneti.

ANTICA OSTERIA CARNEYA Telefon Numarası

ANTICA OSTERIA CARNEYA Çalışma Günleri

ANTICA OSTERIA CARNEYA Adres

Japonya, 〒162-0854 Tokyo, Shinjuku City, Minamiyamabushichō, 3−６ 市ヶ谷ＮＨビル 1F

ANTICA OSTERIA CARNEYA İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 hafta önce iptal edin.