Restoran Detayları

Nakameguro'da yer alan İtalyan restoranı Audace, Sangubashi'deki Regalo'nun açık konseptli kardeş mekanıdır. Leonardo Da Vinci'nin "Basitlik en yüksek sofistikasyondur" sözü, bu restoranın temel ilkesidir. Misafirler, cam cepheli restoranı gördüklerinde bu ilkeyi hemen fark ederler; karanlık ahşap, dans eden mum ışıkları için çerçeveler oluşturur. Odanın ortasındaki büyük yemek masası, canlı mutfağa bakar ve burada kömür ateşinde pişirilen etler ve mezeler misafirlerin gözleri önünde hazırlanır.

Kurs menüsü ve alakart menüde, el yapımı ve taze kesilmiş geniş bir makarna çeşitliliği sunulmaktadır. "Fakir Adamın Spagettisi" ise, Audace'nin İtalya'nın basit ve rustik lezzetlerine olan vurgusunun bir kanıtı olarak öne çıkan imza yemeğidir.

Audace'nin şarap listesi de sommelier tarafından özenle seçilmiştir. İtalya'dan temin edilen klasik ve doğal şaraplar, gece geç saatlere kadar servis edilir. Misafirler, kurs menüsü ile çeşitli yemekleri tadabilirken, Audace aynı zamanda içecekler ve alakart tabaklar için de ideal bir mekandır. Uygun fiyatlar, esneklik ve özen, burayı Michelin tarafından ödüllendirilmiş bir Bib Gourmand restoranı yapmaktadır.

Michelin Rehberi ödülleri:

2025 - Michelin Bib Gourmand

AUDACE Erişim Bilgileri

• Audace

• Tokyu Toyoko Hattı veya Hibiya Hattı üzerinde yer alan Nakameguro İstasyonu'ndan 2 dakikalık yürüme mesafesindedir.

AUDACE Telefon Numarası

AUDACE Çalışma Günleri

AUDACE Adres

Japonya, 〒153-0051 Tokyo, Meguro City, Kamimeguro, 3-chōme−8−１ coco中目黒 1F

AUDACE İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 4 gün önce iptal edin.