Benio

Benio, Hiroshima'nin hareketli eglence bolgesinde yer alan ve Japon mutfaginin essiz lezzetlerini sunan bir Izakaya'dir. Restoran, 2-11 Yagenbori, Naka Ward adresinde konumlanmistir ve Ginzancho tramvay duragina yakinligi ile ulasim kolayligi saglar. Benio'nun mutfaginda, ozellikle conger eel (anago) yemekleri on plana cikar. Anago sashimi ve anago pirinc kasigi gibi ozel yemekler, Japon mutfaginin inceliklerini tatmak isteyenler icin idealdir. Restoran, sashimi hazirligi, tempura kizartma ve odun atesinde tavuk gibi cesitli pisirme teknikleri kullanarak genis bir lezzet yelpazesi sunar. Restoran, sicak ve davetkar bir atmosfer sunar. Kirmizi noren ve dikkat cekici tabelasi ile dar bir sokakta yer alan Benio, rafine bir zarafetle dekore edilmis sakin bir Japon mekani sunar. Ikinci katta 20 kisilik oturma kapasitesi ile misafirlerine rahat bir deneyim sunar. Benio'nun personeli, yemekler hakkinda detayli oneriler sunarak ve icecekleri zamaninda doldurarak dikkatli bir hizmet sunar. Restoran, Japon sake ile yerel lezzetlerin uyumunu yasamak isteyenler icin ideal bir secenektir. Ayrica, genis icecek secenegi ile uc saatlik sinirsiz icecek secenegi de sunulmaktadir.