Kitashinchi Yamagata Ya

Kitashinchi Yamagata Ya, Osaka'nın kalbinde, Dojima'da yer alan ödüllü bir restoran olarak dikkat çekiyor. Espas Kitashinchi'nin üçüncü katında bulunan bu mekan, JR Tozai Hattı'nın 'Kitashinchi' istasyonuna sadece dört dakikalık yürüme mesafesinde. Restoran, Japon mutfağının eşsiz lezzetlerini sunuyor. Özellikle Yakiniku (Japon barbeküsü), Nabe (Japon sıcak tenceresi) ve işkembe gibi lezzetlerle tanınıyor. Menüde ayrıca ızgara dana dili, dana dili shabu-shabu ve mevsimlik dana dili sıcak tenceresi gibi özel yemekler de bulunuyor. Tavuk kıymalı susuz köri ve Wagyu dana dili güveci de denemeye değer diğer lezzetler arasında. Kitashinchi Yamagata Ya'nın atmosferi oldukça sakin ve samimi. Yedi kişilik tezgah oturma düzeni ile misafirlerine rahat bir ortam sunuyor. Restoranın sahibi, tek başına yönettiği bu mekanda misafirlerle yakından ilgileniyor ve samimi bir hizmet sunuyor. Kitashinchi bölgesinde popüler bir yer olan bu restoran, Tabelog'un Batı'daki en iyi Yakiniku restoranları listesinde düzenli olarak yer alıyor. Sigara içilmesine izin verilen bu mekan, hem yerel halk hem de ziyaretçiler için cazip bir buluşma noktası.