Miraku Ichiba Sumigoya

Miraku Ichiba Sumigoya, Hakodate, Hokkaido'da yer alan bir izakaya tarzı Japon tavernasıdır. Bu restoran, özellikle deniz ürünleri ve kushiyaki çeşitleriyle tanınır. Müşterilerine sunduğu minke balina sashimi, ooma tuna ve çeşitli şiş kebaplar gibi lezzetlerle dikkat çeker. Ayrıca, yavaşça binchotan kömürü üzerinde ızgara yapılan yemekleriyle de ünlüdür. Restoran, Goryokaku'ya yakın bir konumda bulunur ve bu da ulaşımı oldukça kolay hale getirir. İç mekan, sakin ve hoş bir atmosfere sahiptir. Miraku Ichiba Sumigoya, hem tezgah hem de masa oturma düzeni sunarak samimi bir izakaya deneyimi yaşatır. Ayrıca, geleneksel Japon tarzı sunken kotatsu ile donatılmış özel odalar da mevcuttur. Restoranın personeli dost canlısı ve yardımseverdir, ancak İngilizce menü bulunmamakta ve İngilizce konuşan personel sayısı sınırlıdır. Bu nedenle, Japonca bilenler için daha rahat bir deneyim sunar. Zengin Japon sake seçenekleri, restoranın diğer cazip özelliklerinden biridir. Deniz ürünleri ağırlıklı menüsü, pescetarian diyetine uygun seçenekler sunar. Miraku Ichiba Sumigoya, lezzetli yemekleri ve sıcak atmosferiyle Hakodate'de unutulmaz bir yemek deneyimi sunar.