Olancho

Olancho, Kanagawa'nın Yamato bölgesinde bulunan ve İtalyan mutfağının en seçkin örneklerini sunan bir restoran olarak öne çıkıyor. Restoran, samimi ve kolay girilebilir atmosferi ile misafirlerini ağırlarken, güler yüzlü ve dikkatli personeli ile de dikkat çekiyor. Menüsünde, Kagoshima'da yetişen genç tavuk budu ile hazırlanan rustik domates soslu yahni, istiridye ve taze deniz yosunu ile yapılan peperoncino gibi deniz ürünleri ağırlıklı yemekler bulunuyor. Ayrıca, tütsülenmiş ördek ve patlıcanlı domates soslu makarna, somon ve mantarlı pizza gibi lezzetler de sunuluyor. Ev yapımı et soslu ve patlıcanlı bolognese, yerli tavuk budu ile kat kat peynir ve ekmek kırıntıları ile hazırlanan yemekler de menünün öne çıkanları arasında. Yamato'da merkezi bir konumda yer alan Olancho, misafirlerine hem lezzetli yemekler hem de rahat bir ortam sunuyor. Restoranın sunduğu düşünceli hizmet, örneğin yan tabakların talep edilmeden sunulması gibi detaylarla misafirlerin memnuniyetini artırıyor. İtalyan mutfağının yanı sıra, kafe ve yemek barı konseptiyle de dikkat çeken Olancho, her damak tadına hitap eden bir deneyim sunuyor.