Shiki Sanjo

Shiki Sanjo, Japon mutfağının zengin çeşitliliğini sunan bir restoran olarak dikkat çekiyor. Nagoya'nın Nishiki bölgesinde yer alan bu mekan, deniz ürünleri ve mevsimlik malzemelerle hazırlanan yemekleriyle tanınıyor. Özellikle basashi, kinmedai, kani miso, katsuobushi tataki, shiroebi, salmon roe, buri ve taimeshi gibi lezzetler öne çıkıyor. Ayrıca, sakura karidesi ve bambu filizi ile yapılan toprak kapta pilav, restoranın imza yemeklerinden biri olarak biliniyor. Shiki Sanjo, gece geç saatlere kadar açık olan ve canlı bir izakaya atmosferi sunan bir yer. Hem tezgah başı oturma düzeni hem de özel odalarla farklı deneyimler sunuyor. Sigara içilebilir alanlarıyla da dikkat çeken bu mekan, hızlı ve etkili servisiyle misafirlerini memnun ediyor. Rezervasyonlar telefonla yapılabiliyor, ancak online rezervasyon seçeneği bulunmuyor. Nagoya'nın merkezi bir noktasında, Nishiki'de yer alan Shiki Sanjo, hem yerel halk hem de turistler için cazip bir durak. Japon mutfağının en iyi örneklerini sunan bu restoran, lezzetli yemekleri ve samimi atmosferiyle unutulmaz bir deneyim vaat ediyor.