銀座十大早餐好去處

早餐常常是我們不太會特意去研究喫什麼的一餐，往往是走到哪兒算哪兒。但餓着肚子逛街，最後只好走進最近的咖啡店，避免變得暴躁——這種情況你是否也經歷過？

我們要改變這種狀況，從銀座最好的早餐店開始——這也是我們對多樣化的日式早餐體驗的致敬，我們就是愛不夠。 

無論你是第一次來日本旅遊還是已經來過多次，銀座可能都是你必去的地方之一。銀座不僅是東京的時尚熱點，也是美食天堂。

東京有各種各樣的咖啡館和早餐店，銀座也不例外。從復古風格的懷舊餐廳到歐式餐館，這份清單爲你提供豐富的早餐體驗選擇。

以下是我們在銀座最喜歡的早餐地點。

bills源自悉尼，被譽爲“世界上最好的早餐店”。2016年進駐東京後，在早餐和早午餐界掀起一陣風潮，如今仍是銀座最受歡迎的早餐地點之一。

寬敞明亮的用餐環境，早晨的陽光透過餐廳灑入，讓人忍不住想多待一會兒。

他們著名的Ricotta Hotcakes——一疊鬆軟的煎餅——絕對值得一試。下午茶也很不錯，若你下午有空不妨一試。 更多詳情。

想和專業廚師一起探索著名的築地市場，並在銀座附近製作自己的壽司早餐嗎？那麼Ginza Saisho可能正是你要找的地方！

Ginza Saisho由非常友好的Saisho廚師經營，他將帶你深入瞭解築地市場（沒有導遊的話，這裏會讓人不知所措）。逛完市場後，你可以親手學做壽司，並享用這頓特別的早餐！更多詳情。

時間緊迫，只想快速喫點東西和喝杯咖啡？那就去The City Bakery，在銀座站附近享用美味的酥皮糕點或三明治。我個人最喜歡他們的藍莓司康，但還有很多選擇……可能最後並不是個匆忙的停留！更多詳情。

在日本爲什麼要去法式小酒館，你可能會問。黑板上的每日菜單，紅色裝飾椅，酒吧櫃檯上玻璃碰撞的聲音——銀座的早餐從未如此法式。

但誰不想以新鮮的橙汁、一份可頌套餐開始一天呢？哦，我不能不提Echire黃油套餐——把那濃郁的奶油黃油塗在你選擇的麪包上？餓了嗎？Bon appetit！更多詳情。

如果你需要爲Instagram拍攝一張美觀（又美味）的甜品照片，這個地方就是爲你準備的。

走進店內，你會看到一個銀色的廚房，搭配木質桌椅，櫃檯上展示着各種甜點——最受歡迎的就是他們的胡蘿蔔蛋糕。你可能沒想到它的形狀——圓形而且……高？但哦，它是多麼甜美！更多詳情。

自1936年以來，Tricolore一直是一家經典的日式kissaten，你可以在這裏享用一杯手衝咖啡，暫時忘卻日常瑣事。

磚砌建築和棕色木門歡迎你的到來（我們還在銀座，對吧？），一旦踏入kissaten，你會感覺自己穿越到了一個陌生的地方。

點什麼好呢？他們的自制派不容錯過，而“早晨套餐”（moningu）則是當地人鍾愛的選擇。一片厚厚的shokupan（白麪包）配上果醬和黃油，再加上一杯濃咖啡？當然可以。更多詳情。

Choshoku在日語中意爲早餐。Ginza Choshoku Lab於2021年開業，旨在通過自助餐改變日式早餐的遊戲規則。

所有食物均由精通日式和西式料理的廚師製作，每一道都美味可口。你可以品嚐到出色的出汁，並享用不同的時令食材。在這家餐廳，你可以從各種kobachi（小型傳統日式菜餚）中挑選，製作屬於自己的早餐套餐。更多詳情。

這其實不是一家法式餐廳，而是另一家時尚的kissaten，你可以在這裏與當地人一起享用早餐，然後開始一天的工作。

銀座以其奢華氛圍和較高的價格而聞名，但France-ya位於銀座松屋後面，自1980年開業以來，一直因其實惠的價格受到常客的喜愛。

房間中央的大吊燈迎接你的到來，這個地方充滿復古氣息。他們的華夫餅三明治尤其受歡迎——無論是原味、水果還是鹹味，任你選擇！冰淇淋浮飲是全國最好的甜點之一，如果你看到有人喝着一杯漂浮着冰淇淋的綠色飲料……也許這是個信號，你也該試試。更多詳情。

Buvette是銀座附近另一個享用早餐的好地方。從紐約引入，這裏充滿了當地人談論一天的喧囂，獨自用餐的顧客則趕在上班前喫完早餐。

吧檯後面的濃縮咖啡機讓你立刻想點一杯咖啡開始一天。他們的早餐菜“早餐套餐”從早上8點供應到11點，價格非常實惠。雞蛋和可頌或一片面包配咖啡，僅需800日元。這裏也是銀座早午餐的好地方——用一杯可愛的香檳酒總結昨晚？我報名！更多詳情。

我們無法不提銀座早餐餐廳的多樣性。我只想要雞蛋和吐司？經典的英式早餐？韓式？還是天哪，我不知道，克羅地亞風格的早餐？

無論你想要什麼，World Breakfast All Day Ginza都能滿足你。店主希望通過早餐讓你瞭解世界，說實話，我想不出比這更好的方式來了解不同文化了。歡迎你的是柔和的黃色大門和友好的員工，選擇你想要的國家的早餐，去迎接新的一天吧！更多詳情。

即使你不是一個熱衷於早餐的人，這裏列出的多數地方也提供豐富的午餐和晚餐菜單。不要被銀座其他美食嚇到——度假時一天三餐的規則不適用，對吧？別再讀了，去享用美食吧！