如果你來到了這裏，可能會問自己：“byFood靠譜嗎？”別擔心，我們理解這種心情。第一次通過一個新平臺預訂確實讓人有些緊張，尤其是在這個充滿各種不靠譜服務的平臺時代。不過，請放心，byFood是可靠的，我們願意花時間讓你安心。
在你預訂那場難忘的日本美食之旅、預約米其林星級餐廳或報名參加日本料理課程之前，讓我們先來介紹一下byFood的運作方式。
什麼是byFood？
byFood是Tablecross Inc.的一部分，這是一家致力於解決聯合國“零飢餓”可持續發展目標的CSV（創造共享價值）公司，同時向全世界推廣日本美食文化。
簡單來說，byFood是美食旅行者的一站式平臺。我們的平臺讓來自世界各地的人們可以輕鬆找到並預訂日本各地的餐廳、美食之旅和烹飪課程。
即使你不懂日語，也能輕鬆探索日本的隱藏寶藏和當地體驗。我們的美食之旅和烹飪課程的主持人大多會說英語——在日本旅行中，語言絕不會成爲你創造美好回憶的障礙。
我們還通過有趣且信息豐富的博客和YouTube視頻，向世界展示日本傳統美食、最新潮流和必去景點，搭建起日本與世界的橋樑。
瞭解更多關於我們的信息，請訪問關於我們頁面。
byFood的起源
byFood最初於2018年1月以“Tokyo by Food”的名義啓動，由Serkan Toso創立，旨在幫助旅行者在不需要日語的情況下找到並預訂東京的美食體驗。
Toso還在他的商業模式中融入了捐贈系統，每次預訂都會爲柬埔寨的孩子們提供10頓學校午餐。僅僅三個月後的2018年4月，Tokyo by Food被One Young World評選爲全球頂級社會倡議之一。
與此同時，Tablecross Inc.的CEO Kaoru Joho正在開發一款餐廳預訂應用，該應用也會向發展中國家的孩子們捐贈學校午餐。Joho在印尼旅行時目睹了貧困現象，這一早期經歷使他成爲日本CSV（創造共享價值）公司模式的早期倡導者。
機緣巧合下，Toso和Joho相互瞭解，並意識到他們的共同目標，於是決定合併兩家企業，以便更有效地實現目標。
歡迎byFood登上舞臺。
byFood如何運作？
byFood通過將日本一些最佳的文化體驗、烹飪課程和餐廳彙集在一個平臺上，方便旅行者輕鬆發現和預訂。
一旦找到心儀的美食體驗或餐廳，只需選擇理想的日期、時間和人數。如果選擇的體驗或餐廳有不同選項，例如不同菜單的餐廳，也需要進行選擇。
然後點擊“立即預訂”或“立即預約”按鈕。對於“即時確認”的體驗或餐廳，預訂會自動確認，並通過電子郵件發送確認信息和所有需要了解的細節。否則，預訂將發送給主持人或餐廳以確認可用性。
一旦確認，你就可以開始期待這次體驗了！
在體驗或用餐日期臨近時，你還會收到另一封提醒郵件。
幫助我們通過美食傳播快樂
當然，正如我們已經告訴你的，每次預訂和購買都會附帶一件重要的事情：每位預訂者將爲發展中國家的孩子們提供10頓飯。這就是我們的“美食傳遞快樂”承諾。
截至2024年8月，已捐贈相當於695,517份學校餐。
我們不僅止步於此，還爲發展中國家的學校和住房建設提供額外支持。每個人都應該有理由微笑。
瞭解信任我們的合作伙伴
爲了讓你瞭解我們的合作伙伴，以下是一些信任我們的合作伙伴名單：
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農業、林業和漁業部（MAFF）
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朝日
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三菱
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橫濱銀行
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麗思卡爾頓酒店
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王子酒店及度假村
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內閣府
觀看與MAFF合作製作的一系列視頻，展示不爲人知的日本體驗。
我們還曾被以下媒體報道：
並榮幸獲得多項大獎：
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2022年聯合國世界旅遊組織美食旅遊初創企業競賽獲勝者
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2022年世界奢華旅遊獎日本最佳在線旅行社
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2022年酷日本匹配獎
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酷日本視頻獎
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2023年日本旅遊獎
你認識Shizuka Anderson嗎？
如果你認識、喜愛並信任Shizuka Anderson，那麼你也可以信任我們！Shizuka是byFood在YouTube上的代言人，我們自2019年以來一直與她合作。
這是我們與Shizuka的首個視頻，探訪淺草的三家歷史悠久的和果子甜品店。
這是我們在撰寫本文時的最新視頻，漫步於被稱爲“小京都”的高山，途中還有幾次美食停留。
警告：不要在餓的時候觀看！
對byFood更有信心了嗎？
現在你知道我們作爲一家公司和日本旅遊平臺是100%可靠的，是否感到受到啓發，想在日本與我們一起創造更多回憶呢？
開始瀏覽我們的美食體驗——包括街頭美食之旅、烹飪課程等等——以及我們多樣化的餐廳選擇，帶你從米其林星級餐廳到舒適的拉麪店、燒肉店和壽司店。
無論你能想到什麼，我們都有專家主持人、廚師或餐廳在等着你。
