大阪居酒屋美食烹飪課——與專業廚師共度美味時光
大阪居酒屋美食烹飪課——與專業廚師共度美味時光
10 份餐食
在大阪市中心，跟隨經驗豐富的廚師Yuki學習製作居酒屋經典小菜，享受家庭烹飪的樂趣。
亮點
在專業廚師的指導下，製作經典居酒屋美食，如土豆沙拉、炸魚和章魚黃瓜沙拉
向擁有居酒屋經驗的持證廚師及食譜作者Yuki學習
品嚐由Yuki廚師精心挑選的三款清酒搭配小喫
在Yuki廚師的家庭廚房中學習傳統技藝和日本飲食文化
從大阪市中心乘坐公共交通即可輕鬆到達課堂
10 份餐食
體驗詳情
經典的居酒屋美食如唐揚炸雞、土豆沙拉和串燒等，因其無與倫比的舒適感而備受推崇。然而，別被這些看似簡單的小菜所迷惑，以爲掌握它們是件輕而易舉的事。
Yuki是一位經驗豐富的居酒屋大廚，她深知其中的奧妙。曾在獲得米其林必比登美食推薦的居酒屋工作過，她將居酒屋風格的烹飪技藝提升到了最高水平。在這堂課中，她將分享她的最佳祕訣和技巧，讓你像專業廚師一樣掌握居酒屋菜餚。
按照Yuki獨特的食譜，你將製作多道居酒屋菜餚，如經典的蛋黃醬土豆沙拉、醋拌章魚黃瓜沙拉、魚肉竜田揚（用醬油和味醂調味的炸魚）以及蘿蔔燉魚，並將這些小菜組合成一頓美味的餐食。
當然，居酒屋少不了清酒。在午餐後，你可以選擇升級體驗，加入清酒搭配（見選項）。
如果你選擇這個，Yuki將教你關於清酒釀造的有趣見解，提升你在精心策劃的清酒品鑑中的理解和享受。
你將品嚐三種不同的日本清酒，並搭配小喫以提升風味，加深對日本國飲的瞭解。
課程結束時，你將具備在家制作居酒屋盛宴的技能，或許還能像真正的行家一樣欣賞清酒。
您將獲得
注意事項
- 如果您有任何食物過敏、飲食限制或特殊要求，請在預訂時註明
- 本課程的最低參與年齡爲6歲。家長可攜帶2歲以下兒童參加。
集合地點和時間
請在Nukata站附近與您的主持人會合。更詳細的信息和Google地圖鏈接將在預訂確認郵件中分享。
取消政策
至少在體驗開始時間前 24小时 取消預訂，即可獲得全額退款。
Very nice home cooked meals! Tons of food and knowledgeable well English speaking chef! All great!
Yuki is such an amazing teacher! We learned how to make multiple izakaya dishes and some of the basics for Japanese cuisine. We got to cook, to eat and to drink a lot of sake 😅 Yuki also gave us s...閱讀更多
Yuki is an amazing chef and person, we had so much fun making our dishes. We learnt a lot from her and we're so happy we got to do this! One of the best ways to experience Japanese culture
常見問題