“親子丼”字面意思是“父母與孩子的飯碗”，因爲它包含了雞肉和雞蛋這一對絕妙組合，成爲了日本家庭的常備菜。通過使用傳統的烹飪技巧和易得的食材，你可以製作出一年四季都能享用的熱騰騰、令人滿足的美味佳餚。

這堂親子丼製作課將由東京本地家庭廚師Yuki-san親自授課，她熱愛與世界分享她的文化。她將帶領你一步步完成，包括準備食材、掌握烹飪技巧以及如何讓菜品看起來令人垂涎欲滴。

Yuki-san的背景是餐飲業和數字營銷，但她真正的熱情在於與世界分享日本家庭料理的知識與激情。爲實現這個目標，她翻新了祖母在東京的廚房，將其變成了一所日本家庭料理學校，這也是你將參加親子丼烹飪課的地方。每節課不僅教授逐步的食譜，還講述背後的故事，讓你一窺每道菜的文化意義。

Yuki-san會教你如何輕炒雞肉，製作鮮美的醬汁，並用絲滑的蛋液覆蓋。在親子丼之外，Yuki-san還會教你如何製作味噌湯，這是一種由發酵大豆醬製成的傳統湯品。

掌握親子丼可能有些棘手，但在Yuki-san的幫助下，你將學會製作這道菜的所有要領。課程結束時，你將享用親手製作的熱騰騰美食，並獲得英文食譜，以便在家重現日本的味道！