味噌湯 料理教室(63)
大阪早餐製作課程:日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙,使用原創食譜,自己動手製作飯團和味噌湯,這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
製作握壽司、壽司卷和日本小菜
在專業老師的指導下,學習如何製作完美的壽司和小菜,瞭解壽司中使用的不同食材和調味料。他們還將教您如何製作最佳的壽司米飯和味噌湯的高湯!
京都美食之旅:製作原汁原味的的日本料理
在京都伏見稻荷神社附近的和食烹飪班上學習如何製作傳統的日本料理!在傳統民居中度過美好時光,學習如何製作一系列和食料理,享用自己親手製作的飯菜,並參觀日本超市。
大阪烹飪大師課:製作壽司&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作三種壽司(握壽司、細卷壽司和太卷壽司),以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
跟隨日本刀具大師學習刺身切割技巧
在東京青山,跟隨一位知名刀具導師和行業專家學習日本刀具的歷史。觀摩示範,學習磨刀技巧、切割技能,並參與烹飪課程製作午餐的醃漬飯。
大阪烹飪大師課:製作色彩斑斕的壽司卷
這不僅僅是一次旅遊體驗!在這堂大阪烹飪課上,您將學習如何製作色彩繽紛、美味可口的壽司卷。學會以後在家也可以製作原汁原味的日本料理哦!
在日本家庭中學習製作卷壽司的料理課
在現代日式家庭中,學習製作經典的日本家常菜,包括天婦羅、壽司、味噌湯和菠菜芝麻菜。學習日本料理技巧,如如何製作和使用高湯,體驗日本的家庭生活。
東京迪士尼附近的家庭料理、音樂與茶道體驗
在東京迪士尼附近的當地人家中體驗日本文化與藝術。穿上棉質和服,參與茶道,欣賞音樂表演,學習演奏傳統樂器並烹飪美味的日本料理。
大阪烹飪課程:製作天丼&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作天丼,以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
大阪便當樂園:製作傳統日式便當盒飯
傳統日式便當的製作是一門藝術。在大阪的體驗中,當地主人將教您什麼是便當,以及如何製作一個裝有美味主食的便當,如玉子燒煎蛋捲、炸雞和味噌湯。
高知鄉村壽司烹飪課程:體驗地道田舍壽司
嘗試製作高知縣的地方美食——田舍壽司(字面意思爲“鄉村壽司”)。高知擁有日本最高的森林覆蓋率,植物和蔬菜種類繁多,使得壽司配料色彩繽紛!
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心,您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食(傳統日本料理)。烹飪導師英語流利,在他的指導下,您將掌握日本烹飪的基本技巧,親手製作四道不同的傳統菜餚。
山梨料理課堂:在河口湖畔製作傳統ほうとう面
山梨的標誌性菜餚,學習如何在這個料理課堂中從頭開始製作ほうとう——一種扁平寬麪條。浸泡在鮮美的湯中,ほうとう是您會一再想要製作的經典日本舒適食物。
大阪烹飪大師課:學習製作素食壽司
歡迎您來到大阪,您也喜歡日本美食嗎?授之以魚不如授之以漁!Saeko帶您製作原汁原味的日本家庭料理,學習如何製作 3 種素食壽司、豆腐和味噌湯!
大阪壽司烹飪班
從精緻的壽司到厚重的壽司卷,您可以在東京的烹飪課程中學習如何製作多種類型的壽司。再配上烤雞肉串、味噌湯和醃菜,這道完美的日式大餐將給家人和朋友留下深刻印象。
東京超大壽司製作課:挑戰1.5米壽司卷
在東京目黑區的巨型壽司製作課中打破常規。由當地人帶領,學習使用傳統技藝和日常設備製作1.5米長的壽司卷,然後享用這份巨型壽司大餐。
大阪廚房體驗:壽司、玉子燒和味噌湯
相約大阪!與烹飪大師 Saeko 一起製作經典的日式料理,其中包括 3 種不同風味的壽司、玉子燒和味噌湯!還可以將英語版的食譜手冊帶回家哦!
