Aroma Fresca

在銀座的這家意大利餐廳，原田主廚以意大利美食爲起點，融入自己的獨特詮釋。蒸煮的星鰻配上意大利香草、西紅柿和日本辣椒，是意大利料理通過日本食材和口味折射出的完美例子。 原田先生對與供應商的緊密合作感到自豪，以確保獲得經過最佳天數熟成的高品質牛肉。利用這種令人垂涎的肉，他製作了佛羅倫薩牛排，以托斯卡納風格慢煮，使肉質柔嫩得令人難以置信。 主廳可容納20位食客，環境明亮，鋪有淺色木地板，白色牆壁和閃亮的白色桌布。Aroma Fresca提供兩全其美的體驗，既能品嚐到意大利美食，又享受到日本式的貼心服務。