Genkai Shokudo

Genkai Shokudo 是一家位於東京新宿的餐廳，專注於提供雞肉料理。這家餐廳的特色菜包括親子丼、雞肉火鍋（Mizutaki）以及雞飯（Keihan）。Genkai Shokudo 的廚房以其獨特的烹飪技術而聞名，特別是將雞肉燉煮7到8小時以製成白湯，以及使用炭火燒烤雞肉的技術。 餐廳位於新宿區，從新宿御苑前站步行約4-5分鐘即可到達，或從新宿三丁目站步行約5-7分鐘。Genkai Shokudo 位於與 Mizutaki Genkai 同一建築的一樓，這使得它成為一個方便的用餐選擇。 Genkai Shokudo 的環境優雅，擁有日式美學，營造出一種平靜而舒適的氛圍。餐廳的服務也相當周到，員工穿著和服，提供高效且快速的服務。這家餐廳於2011年開業，作為創立於1928年的 Mizutaki Genkai 的休閒用餐選擇，後者由來自九州甘木的 Hiroo Yano 創立，並將九州地區的 Mizutaki 介紹到東京。 除了美味的菜餚外，Genkai Shokudo 還提供無煙環境，並設有吸煙區。餐廳接受預約，包括線上預訂，並接受現金、信用卡、電子貨幣和二維碼支付。這裡也提供停車位，並歡迎兒童和輪椅使用者。