Ginza Kani Mitsu

這家傳統的日本餐廳專注於兩種最美味和著名的國寶級美食：A5級和牛和北海道螃蟹。通過懷石料理的套餐菜單，這些美食以豐富多樣的切割和烹飪方式呈現。 賓客可以享受到用備長炭烤制的螃蟹，切成入口即化的生魚片，或是濃郁的焗烤，甚至是章魚燒中的螃蟹。這款毛蟹章魚燒是店內的特色之一，將街頭小喫提升到了一個新的高度。 除了套餐菜單，賓客還可以選擇像帝王蟹和山形牛壽喜燒這樣的定食菜單。座位選擇也很豐富，有私人包廂、開放式用餐空間，還有面對廚房的吧檯座位，適合那些想要觀看每一步準備過程的食客。