Ginza Saisho

Name: Ginza Saisho
Address: 東京都千代田區平河町2-7-2，郵編102-0093, Tokyo, Tokyo, 102-0093, JP
Telephone: +81343613185
Price range: USD110.89 - USD202.21
Rating: 5

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地點

Tokyo

料理

壽司, 主廚發辦

平均費用

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描述

須知事項

"憑藉20年的經驗，銀座最初重返千代田，提供最高品質的壽司用餐體驗。"

在疫情艱難時期短暫搬遷後，原名“壽司最初”的餐廳如今在銀座以“銀座最初”之名重現。這家高端壽司餐廳提供私密而溫馨的用餐體驗，現坐落於千代田區的中心地帶。最初大廚來自秋田，擁有超過20年的服務經驗。提供主廚精選的“omakase”壽司，食客們可以享用到主廚當天早晨從市場精心挑選的新鮮美味魚類。餐廳還以著名的“海膽節”體驗而聞名，這是一項不定期宣佈的稀有活動，幾乎一經公佈即被預訂一空。這是一場美味享受，特色菜餚以黃油般口感的優質海膽爲主。"uniku"菜品是餐廳的招牌特色。這裏是一個私密的用餐場所，氛圍友好熱情，英語流利的主廚樂於接待來自世界各地的旅客。此外，您還可以品嚐由認證的清酒侍酒師精選的秋田清酒。圍坐在櫃檯邊聊天，享受一場難忘的omakase壽司體驗吧！

有飲食限制和/或食物過敏的客人應提前告知餐廳。餐廳可能無法滿足當天提出的要求。
餐廳保留拒絕接受飲食限制過多的客人預訂的權利，特別是對魚類或蔬菜有限制的客人。
以下列出的套餐菜單內容僅供參考，可能會根據季節性供應情況而更改。
由於座位有限，餐廳無法始終保證客人在預訂後能獲得其偏好的座位選擇。
提供的圖片僅供參考。

星期三

今天

午餐

12.00 -
2.00 下午

12:00 中午 - 2:00 下午

晚餐

6.00 -
10.30 晚上

6:00 晚上 - 10:30 晚上

星期四

午餐

12.00 -
2.00 下午

12:00 中午 - 2:00 下午

晚餐

6.00 -
10.30 晚上

6:00 晚上 - 10:30 晚上

星期五

午餐

12.00 -
2.00 下午

12:00 中午 - 2:00 下午

晚餐

6.00 -
10.30 晚上

6:00 晚上 - 10:30 晚上

星期六

午餐

12.00 -
2.00 下午

12:00 中午 - 2:00 下午

晚餐

6.00 -
10.30 晚上

6:00 晚上 - 10:30 晚上

星期日

休息/未營業

星期一

午餐

12.00 -
2.00 下午

12:00 中午 - 2:00 下午

晚餐

6.00 -
10.30 晚上

6:00 晚上 - 10:30 晚上

星期二

午餐

12.00 -
2.00 下午

12:00 中午 - 2:00 下午

晚餐

6.00 -
10.30 晚上

6:00 晚上 - 10:30 晚上

蛋奶素選擇

可提供

純素選擇

不可提供

清真

不可提供

魚素選擇

可提供

無麩質

不可提供

猶太認證

不可提供

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套餐內容隨季節變化，無法提前確認具體菜品。預訂時 byFood 可幫您向餐廳轉達任何飲食需求。

吧台/櫃台席

在鐵板前直面主廚烹飪。非常適合單人用餐或情侶約會。

座位類型由餐廳安排。您可透過禮賓服務提出座位偏好，但需視空位情況而定，無法保證。

Tokyo

東京都千代田區平河町2-7-2，郵編102-0093

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4 星級

3 星級

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39 條評價

Mia Donaghy2026年10月 • byFood

We had an absolutely amazing time here. Every dish was superb, we were offered to try local delicacies and offered to opt out if things felt too adventurous (although we didn’t). Chef explained every course perfectly in English and made us smile all throughout. We have never experienced anything as amazing as this and I was in absolute awe watching each dish made up in front of us. Would recommend to anyone and everyone!!

Stokes2026年7月 • byFood

Truly one of the best food experiences i have ever had. Completely worth the price and is a must do if you truly want to experience top quality japanese seafood.

Hunter White2026年5月 • byFood

Amazing chef. Explained every dish thoroughly and made us feel welcomed.

Anthony Joe2026年5月 • byFood

Great food and experience! Got the premium menu and had a variety of fresh seafood I would've never tasted anywhere else. The chef was extremely knowledgeable and provided a great atmosphere and experience. 100% recommend.

Mike Chen2026年5月 • byFood

Entertaining and fun sushi chef. Amazing meal.

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