incanto

這家位於東京的時尚意大利餐廳每天的單點菜單上都有十二種不同的意大利麪，每一道都配有代表意大利不同地區的特色醬汁。從北部濃郁的農家風味到南部島嶼的清新柑橘味道，選擇如此豐富美味，幾乎讓人難以抉擇。因此，店員會讓您在決定前先品嚐幾道菜。 如果您更喜歡由主廚來爲您挑選菜品，可以選擇每月更換一次的套餐菜單，專注於意大利某一地區的特色菜餚和食材。除了意大利麪，套餐還包括其他頂級食材製作的菜餚，如鴨肝和兔肉。 店主武石航是一位經過意大利侍酒師協會認證的註冊侍酒師，他的酒藏令人歎爲觀止。酒窖中有1500瓶美酒，即使是最資深的品酒專家也能在這裏找到令他們驚喜的佳釀。