Issai

這家位於廣島的餐廳外觀讓人彷彿置身於歷史悠久的京都，而這正是店主兼主廚在十年學徒生涯中磨練技藝的地方。他的料理尊重傳統京都料理的季節性敏感，但以更爲輕鬆的割烹風格呈現。 這家米其林星級餐廳的菜單完全是廚師推薦的“おまかせ”風格。在幾個小時的用餐過程中，您將品嚐到一道道精緻的料理，並搭配日本酒。在夏季，餐廳特別提供來自廣島地區豐富河流中的香魚。