Okumura

奧村龍太郎是福山市一家高級懷石料理餐廳“奧村”的主廚兼老闆。他在大學期間於一家壽司店工作時發現了自己的烹飪天賦，隨後在京都和大阪的傳統日式餐廳磨練了十年技藝，最終於2002年開設了這家餐廳。 他選擇繼續走廚師之路，爲美食界帶來了福山市最頂級的傳統日式料理。他精心挑選時令食材，創作出令人驚歎的經典菜餚：冬季的河豚，春季的烤鯛魚，夏季的鴨骨高湯配京都蔬菜，秋季則有松茸、紅薯和牛蒡，展現出秋天的樸實風味。 在這家裝飾簡約且價格合理的米其林星級割烹餐廳用餐，定會成爲您福山之行的亮點之一。