Matagi

位於東京港區西麻布的Matagi餐廳，以其獨特的野味料理聞名。餐廳的招牌菜是野豬火鍋「Inokuma Nabe」，此外還提供烤鹿肉和熊肉香腸等野味佳餚。Matagi的料理技術精湛，尤其擅長炭火燒烤和火鍋料理，讓食材的原味得以充分展現。 餐廳的環境如同一個傳統的日式小屋，中央設有爐灶，營造出寧靜而溫馨的氛圍，並展示了許多動物標本，增添了獨特的視覺效果。餐廳的服務人員熱情周到，會詳細介紹每道菜的食材來源及烹調方式，讓客人不僅能享受美食，還能增長知識。 Matagi距離六本木車站稍遠，但其位於西麻布的地理位置使其成為一個遠離城市喧囂的理想用餐地點。餐廳還提供鰻魚和金目鯛等魚類料理，需提前預訂，這對於偏好海鮮的食客來說是一大福音。