Oden Shuka KOH

位於廣島南區大須賀町的Oden Shuka KOH，是一家專注於日式關東煮和居酒屋風味料理的餐廳。這裡的關東煮以豐富的湯底和多樣的食材而聞名，包括日式蘿蔔、牛筋、蜂巢肚、麻糬袋、竹輪、白滝、捲心菜卷、雞肉丸、金針菇和豆腐丸子等。除了關東煮，餐廳還提供各式生魚片、搭配山葵葉的紅甘魚、帶卵的柳葉魚和豬肉泡菜炒菜等美食。 Oden Shuka KOH位於熱鬧的飲食區域Ekineshi，這裡的氛圍讓人聯想到Osaka的Juso。餐廳是一棟經過翻修的老房子，入口狹窄，內部設有一樓的舒適吧台和二樓的榻榻米座位，營造出一種溫馨的用餐環境。從廣島車站步行約三分鐘即可抵達，非常方便。 店內由店主和一名員工提供親切且周到的服務，並允許吸煙。這裡的料理特別適合喜愛魚類和海鮮的食客，因為菜單上有多種生魚片和帶卵的柳葉魚等選擇。