蛋奶素選擇 出汁 料理教室(32)
大阪早餐製作課程:日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙,使用原創食譜,自己動手製作飯團和味噌湯,這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
製作握壽司、壽司卷和日本小菜
在專業老師的指導下,學習如何製作完美的壽司和小菜,瞭解壽司中使用的不同食材和調味料。他們還將教您如何製作最佳的壽司米飯和味噌湯的高湯!
京都美食之旅:製作原汁原味的的日本料理
在京都伏見稻荷神社附近的和食烹飪班上學習如何製作傳統的日本料理!在傳統民居中度過美好時光,學習如何製作一系列和食料理,享用自己親手製作的飯菜,並參觀日本超市。
京都私人素食拉麪和餃子烹飪課程
在這堂由經驗豐富且友好的主廚Midori帶領的京都私人烹飪課中,製作拉麪、餃子和飯糰。您將學習原創食譜和烹飪方法,享受一頓完全不含動物製品的健康餐。
東京精進料理——佛教素食烹飪課
您聽說過精進料理嗎?這是一種日本佛教素食。在東京世田谷,由Yuka主持的這堂輕鬆烹飪課中,您將把時令、素食和無麩質食材轉變成新鮮美味的佳餚。
京都料理課:與專業廚師一起製作素食壽司
在京都與專業的英語壽司廚師一起學習製作素食壽司!使用兩種米飯(發芽米和白米)製作八種壽司,培養終身烹飪技能,然後享用您親手製作的壽司午餐。
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心,您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食(傳統日本料理)。烹飪導師英語流利,在他的指導下,您將掌握日本烹飪的基本技巧,親手製作四道不同的傳統菜餚。
山梨料理課堂:在河口湖畔製作傳統ほうとう面
山梨的標誌性菜餚,學習如何在這個料理課堂中從頭開始製作ほうとう——一種扁平寬麪條。浸泡在鮮美的湯中,ほうとう是您會一再想要製作的經典日本舒適食物。
日本料理烹飪之旅:一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘,在這個烹飪班中,您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦!
在大阪傳統町屋內體驗天婦羅和烏冬麪烹飪課程
在大阪市中心一座有 90 年曆史的傳統町屋改建而成的寧靜氛圍中,與當地主人一起學習製作兩種傳統日本食品(天婦羅和烏冬麪)。
北海道獵人廚師料理大師班(札幌)
讓來自北海道的資深獵人青山廚師帶您領略該地區的經典菜餚。在札幌的烹飪課上,觀看他如何熟練地準備野生鹿肉和卷蛋,並用當地食材製作飯糰。
名古屋味噌風味純素或素食家庭料理課程
在這門純素和素食烹飪課程中,跟隨經驗豐富且友好的主廚學習製作四道以味噌爲基礎的經典菜餚——包括豆腐“炸豬排”三明治和填有蘑菇天婦羅的飯糰,距離名古屋站乘火車僅30分鐘。
東京谷中美食之旅、便當製作與文化工作坊體驗
在當地人的帶領下,探索位於日暮裏和上野附近的東京瑰寶——谷中。在這次一日遊中,您將遊覽該地區,參觀根津神社和谷中銀座,品嚐當地小喫,自己製作午餐,並參與文化工作坊。
日本料理烹飪之旅:來做京都照燒雞肉
在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上,與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧!無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦!(我們用油炸豆腐代替雞肉,照顧到您的飲食習慣)。
東京品川手鞠壽司製作課程
圓潤可愛、色彩斑斕的手鞠壽司既有趣又易於製作。在東京的家庭烹飪課程中,跟隨經驗豐富的導師學習這種創意壽司的製作方法,並享用味噌湯、玉子燒、配菜和甜點。
