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探索东京

东京八大清酒吧推荐:日本酒爱好者的必去之地

作者: Georgie Morgan
已更新: 2025年7月18日
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东京的夜生活充满了活力,尤其是当夜幕降临后,你会看到无数身穿西装的上班族在结束了他们的饮酒聚会后,尽情放松。而来到日本旅行,怎能不品尝一下备受喜爱的日本清酒,并体验一下当地的夜生活呢?在东京旅行时,不妨到这些清酒吧小酌一杯,感受一下日本的饮酒文化!

小贴士:加入东京酒吧巡游,轻松开启日本清酒之旅。

什么是日本清酒(日本酒)?

日本人称这种米酒为“日本酒”,意为“日本的酒”。无论是在便利店、酒吧,还是在当地的居酒屋,你都能找到日本清酒,价格各异。清酒可以全年享用,温度从热到冷不等。

日本酒可以说是最能代表日本的酒精饮品。它是一种顺滑易饮的米酒,已有数百年的历史,据说最早是从约2500年前的中国传入。今天的清酒酿造方法据说是在公元700年代的奈良时代发现的。如果你想了解更多,请查看我们的日本清酒指南

神社或寺庙的日本清酒桶墙

东京有这么多清酒吧,可能让人不知道该去哪一家。所以,我们为你准备了一份东京八大值得一游的清酒吧名单。

东京八大清酒吧 

如果你是日本酒爱好者,这八家东京清酒吧一定不能错过。

  1. 日本酒站 酛 
  2. 赤鬼 39 
  3. 银座献酿酒窖 
  4. 库里  
  5. 下宫 
  6. 波桥中村本店  
  7. 秋田纯米酒吧
  8. 清酒大厅 日比谷酒吧 

1. 日本酒站 酛 

日本酒站 酛的清酒瓶

日本酒站是一家位于新宿繁华地带的休闲立饮酒吧,提供轻松的氛围。酒吧可容纳约15人,你经常会发现热衷于清酒的爱好者在这里讨论他们的最爱。清酒的种类每天都会更换,因此吸引了很多常客。这里是结识新朋友或与好友小酌的理想之地,也适合东京的酒吧巡游。

2. 赤鬼 39 

东京赤鬼 39 清酒吧,木制柜台、桌子和坐着的顾客

赤鬼 39是寻找日本各地稀有清酒的好去处。他们提供超过100种不同的清酒,并配有每日更换的美味菜肴,与清酒完美搭配。酒吧位于时尚的三轩茶屋,拥有经典的日本居酒屋氛围,并带有现代感。赤鬼的意思是“红鬼”,所以初学者要小心,因为这里的清酒水平非常高。

4. 库里  

库里清酒吧的清酒瓶

库里是一家非常时尚且值得一试的东京清酒吧。它是一家友好的立饮酒吧,拥有超过100种不同类型的清酒,从纯压榨到陈年都有。如果你觉得有些不知所措,不用担心,因为你可以参加入门导览,帮助你选择想尝试的清酒,工作人员也非常友好乐于助人。他们还有每周更换的季节性选择。

6. 波桥中村本店  

波桥中村本店居酒屋和清酒吧

这家清酒吧位于交通便利的涩谷站附近,方便通勤者前往。由于地理位置优越,价格合理,吸引了各种各样的顾客。波桥中村本店风格不拘一格,现代感十足,常常被当地人挤得满满当当,这总是一个好兆头。这里有来自店主家乡福岛的优质清酒可供享用,食物也非常美味。

7. 秋田纯米酒吧

秋田纯米酒吧的清酒瓶

秋田隐藏在东京站二楼(靠近八重洲北出口),虽然不太好找,但绝对值得一试。你可以尝试没有添加剂的清酒,因此得名纯米酒。他们还提供在6-8种不同温度下品尝一种清酒的机会,让你体验温度如何影响味道。他们有自己的清酒侍酒师(从¥1,000起),提供的零食包括经典的烤鸡串。

以上就是我们推荐的东京清酒吧,适合酒吧巡游或与朋友聚会。如果你想要更个性化的体验,为什么不预订我们的日本清酒品鉴会或东京酿酒厂之旅,亲身体验这种文化!

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Georgie Morgan
Georgie is a photography enthusiast, ramen obsessed and a self-confessed travel addict. She has visited 49 countries and counting and enjoys eating her way around the world trying unique foods that are specific to each country and region she visits. She hates breakfast food, loves spicy food and can eat eight tacos in two minutes.
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