东京的夜生活充满了活力,尤其是当夜幕降临后,你会看到无数身穿西装的上班族在结束了他们的饮酒聚会后,尽情放松。而来到日本旅行,怎能不品尝一下备受喜爱的日本清酒,并体验一下当地的夜生活呢?在东京旅行时,不妨到这些清酒吧小酌一杯,感受一下日本的饮酒文化!
小贴士:加入东京酒吧巡游,轻松开启日本清酒之旅。
什么是日本清酒(日本酒)?
日本人称这种米酒为“日本酒”,意为“日本的酒”。无论是在便利店、酒吧,还是在当地的居酒屋,你都能找到日本清酒,价格各异。清酒可以全年享用,温度从热到冷不等。
日本酒可以说是最能代表日本的酒精饮品。它是一种顺滑易饮的米酒,已有数百年的历史,据说最早是从约2500年前的中国传入。今天的清酒酿造方法据说是在公元700年代的奈良时代发现的。如果你想了解更多,请查看我们的日本清酒指南。
东京有这么多清酒吧,可能让人不知道该去哪一家。所以,我们为你准备了一份东京八大值得一游的清酒吧名单。
东京八大清酒吧
如果你是日本酒爱好者,这八家东京清酒吧一定不能错过。
- 日本酒站 酛
- 赤鬼 39
- 银座献酿酒窖
- 库里
- 下宫
- 波桥中村本店
- 秋田纯米酒吧
- 清酒大厅 日比谷酒吧
1. 日本酒站 酛
日本酒站是一家位于新宿繁华地带的休闲立饮酒吧,提供轻松的氛围。酒吧可容纳约15人,你经常会发现热衷于清酒的爱好者在这里讨论他们的最爱。清酒的种类每天都会更换,因此吸引了很多常客。这里是结识新朋友或与好友小酌的理想之地,也适合东京的酒吧巡游。
2. 赤鬼 39
赤鬼 39是寻找日本各地稀有清酒的好去处。他们提供超过100种不同的清酒,并配有每日更换的美味菜肴,与清酒完美搭配。酒吧位于时尚的三轩茶屋,拥有经典的日本居酒屋氛围,并带有现代感。赤鬼的意思是“红鬼”,所以初学者要小心,因为这里的清酒水平非常高。
4. 库里
库里是一家非常时尚且值得一试的东京清酒吧。它是一家友好的立饮酒吧,拥有超过100种不同类型的清酒,从纯压榨到陈年都有。如果你觉得有些不知所措,不用担心,因为你可以参加入门导览,帮助你选择想尝试的清酒,工作人员也非常友好乐于助人。他们还有每周更换的季节性选择。
6. 波桥中村本店
这家清酒吧位于交通便利的涩谷站附近,方便通勤者前往。由于地理位置优越,价格合理,吸引了各种各样的顾客。波桥中村本店风格不拘一格,现代感十足,常常被当地人挤得满满当当,这总是一个好兆头。这里有来自店主家乡福岛的优质清酒可供享用,食物也非常美味。
7. 秋田纯米酒吧
秋田隐藏在东京站二楼(靠近八重洲北出口),虽然不太好找,但绝对值得一试。你可以尝试没有添加剂的清酒,因此得名纯米酒。他们还提供在6-8种不同温度下品尝一种清酒的机会,让你体验温度如何影响味道。他们有自己的清酒侍酒师(从¥1,000起),提供的零食包括经典的烤鸡串。
以上就是我们推荐的东京清酒吧,适合酒吧巡游或与朋友聚会。如果你想要更个性化的体验,为什么不预订我们的日本清酒品鉴会或东京酿酒厂之旅,亲身体验这种文化!



















