在全球范围内，情人节是互相表达爱的日子，而在日本，这一天却有些不同。2月14日，女性通常会主动向男性赠送巧克力，无论是出于真情还是社交义务。

但这是否意味着男性可以轻松度过呢？并非如此。整整一个月后的3月14日，轮到男性在白色情人节回礼。这个节日被视为情人节的续集，男性通常会回赠价值两到三倍的礼物。

这个传统是如何开始的，又该送什么礼物呢？让我们一同探索日本白色情人节的历史与习俗吧！

了解更多：日本情人节

白色情人节是日本在情人节后一个月，即3月14日庆祝的节日。它的设立是为了让男性回馈情人节时从女性那里收到的礼物。

在情人节，女性通常会送巧克力给男性，包括送给同事或朋友的义理巧克力和送给恋人的本命巧克力。

而在白色情人节，通常保留给男性送礼给他们的浪漫伴侣。

日本的白色情人节与情人节一样，起源于糖果业的营销策略。虽然情人节在西方有着深厚的历史渊源，但在日本却没有这种传统。

20世纪60年代，日本的糖果业看到了将情人节传统引入日本的商机。百货公司很快推出了心形巧克力，将2月14日从一个平常的日子变成了浪漫的节日。

这一理念迅速流行开来，但当女性成为这一活动的主要购买者时，事情发生了意想不到的转折。于是有人提出，男性是否也应该有一个专属的日子来回馈呢？

答案在20世纪70年代出现，源于福冈的一家糖果店。店里的高管石村万盛堂读到一位女性在杂志上写的信，抱怨男性收到巧克力却不需要回礼。

她写道：“为什么他们不给我们一些东西呢？手帕、糖果……甚至棉花糖？”——暗示即使是便宜的棉花糖也比什么都没有好。

这家糖果店随后推出了一场以棉花糖为“反向情人节礼物”的营销活动。这些“反向情人节”礼物很快被公众称为“棉花糖日”。

最初，这一天被称为“棉花糖日”，因为棉花糖是男性回馈情人节巧克力的首选礼物。随着白巧克力等其他白色礼物的流行，这一天被改名为白色情人节，以反映更广泛的礼物选择。

白色象征着纯洁和甜美，这使得这个浪漫的日子更加贴切。

到20世纪80年代，日本全国糖果工业协会正式承认了白色情人节，将其确立为国家传统。随着时间的推移，这一习俗传播到日本以外的地区，影响了中国、台湾和韩国的礼物赠送习惯，在这些地方，回馈礼物的重视与更广泛的文化价值观相符。

对于男性来说，“三倍返礼”是白色情人节礼物的常见准则。这个词语意味着礼物的价值应该是情人节收到礼物的三倍。

这可能包括更昂贵的巧克力——比如从超市购买的升级为豪华百货商店品牌，或者是珠宝或奢侈的约会。

尽管近年来，由于不断的回礼疲劳，白色情人节和之前的情人节变得不那么受欢迎，但仍有许多有意义的方式与爱人庆祝白色情人节。

了解更多：如何在东京庆祝情人节

如果你的伴侣更喜欢行动而非礼物，情人节是打扮一下，共度浪漫晚餐的好时机。以下是我们推荐的东京几家餐厅，适合度过一个难忘的夜晚：

推荐理由：在表参道的时尚寿司和酒吧场所约会

预算：$ - $$

在东京，寿司约会之夜是个不二之选。这个位于表参道的潮流场所既是寿司吧也是酒吧，提供完美的握寿司和创意卷寿司，并搭配世界顶级葡萄酒的精选。

这里的环境同样时尚，充满漂白木材和诱人的灯光，是时尚情侣举杯共饮，享受如绿辣椒味噌包裹的安康鱼肝寿司或橄榄油调味的扇贝寿司等菜肴的热门场所。

注意：虽然上面的视频可能提到单独用餐者，但这个地方绝对是约会之夜的绝佳餐厅。

推荐理由：与爱吃甜食的伴侣进行一次适合拍照的咖啡馆约会

预算：$$ - $$$

如果目标是找到日本最美丽的咖啡馆之一，Ginger Garden Aoyama几乎无可匹敌。咖啡馆的装饰以精美的花卉展示为特色，季节性花卉如绣球花和樱花的布置，营造出一个神奇的氛围，让每张桌子都像置身于秘密花园中。

Ginger Garden Aoyama的美味甜点是糕点师Kogita Kodai和Kawamura Naoto的杰作，他们在Constellation的甜品吧和Yorimichi Odaiba的水边餐厅的惊艳创作在这里得到了完美延续。

从马卡龙到慕斯再到蛋白甜饼，他们制作的主题甜点不仅美味可口，还非常适合拍照。

推荐理由：享受亲密的米其林星级白桌法式餐饮

预算：$$ - $$$

如果目标是享受米其林星级的白桌法式餐饮体验，请前往Requinquer。这家亲密的小店已连续八年获得米其林星级，由曾在法国受训的主厨Souichi Furuya领导。

在他的Shirokaneda概念中，Souichi将法式技法与日本最优质的食材相结合；90%的食材来自日本国内。为了突出食材本身的风味，Requinquer的菜肴中使用了极少的黄油、奶油及其他脂肪或油。

这样一来，如果你打算在晚餐后一起看电影，也不容易犯困。

了解更多：东京更多浪漫餐厅

由于白色情人节围绕着回馈情人节收到的礼物，糖果类礼物非常受欢迎，选择合适的礼物是成功的关键。

钻石是女孩最好的朋友，但巧克力紧随其后。若想要简单却不失安全感的巧克力礼物，可以去Lumine、伊势丹或高岛屋等百货公司，这些通常与主要车站相连。

食品和甜品区通常位于地下楼层，提供精美包装的巧克力松露、蛋糕和糕点。若想要高端选择，可以考虑Royce或Godiva，或探索Green Bean to Bar Chocolate和Dandelion Chocolate等手工巧克力品牌。

需要更多巧克力礼物的灵感？请参考我们的日本情人节巧克力礼物指南。

马卡龙，这种小巧、色彩缤纷的法式杏仁饼干夹着美味的夹心，已被视为一种奢华的享受。虽然不是典型的礼物，但它们在特色甜品店的存在以及精美的包装使其成为不喜欢巧克力的伴侣的理想选择。

最近，送珠宝或饰品而非巧克力的想法越来越受欢迎。珠宝和饰品是可穿戴的，随着时间的推移具有更高的情感价值。你可以选择钻石和黄金，但也有更实惠的选择，如镀金项链、戒指和手链。

日本珠宝的优点在于其极简设计和精致的轮廓，即使你不确定她的具体喜好，也适合大多数女性。

大多数中档珠宝可以在日本百货公司找到。受欢迎的品牌包括Tsutsumi（以精致的中档珠宝闻名）、Pandora（以其可收藏的手链吊饰闻名）和Mikimoto（以高端珍珠闻名）。

如果你想要更广泛的选择，可以前往御徒町，这是旅行者中不太知名的地区。这里以其珠宝店而闻名，可能没有大牌，但这意味着你会为质量而非品牌付费。

虽然棉花糖曾是白色情人节的标志性礼物——最初被宣传为男性赠送的理想甜点——但现在它已不再是受欢迎的选择，可能不适合作为特别场合的礼物。

如今，精品棉花糖也较难找到，因此可能不是给伴侣惊喜的最佳选择。你仍然可以将棉花糖送给女性朋友或同事，因为“便宜”的甜点通常作为友巧克力（送给朋友的巧克力）。

想要保持浪漫？请查看这些推荐的餐厅和美食之旅，享受日本浪漫蜜月。