赤坂きた福
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描述
巨型红帝王蟹是世界上最珍贵最美味的蟹种之一。北海道周围的水域为帝王蟹的生长提供了理想的环境,这也是东京米其林星级帝王蟹餐厅食材的来源地。
他们的螃蟹都是活体储存,最大程度确保食材的新鲜,食客可以亲眼目睹螃蟹从活体到菜肴的加工过程。帝王蟹有多种烹饪方式,包括刺身、烧烤、水煮和涮涮锅。
在主菜就绪以前,您可以先品尝京都风格的时令拼盘,随后,闪亮登场的帝王蟹伴随着一系列其他海鲜食材将为您见证传奇。
如果您想品尝更高端的菜肴,可以选择黄金蟹套餐(仅限春夏秋三个季节)或雪蟹套餐(冬季),该套餐的食材选用的是更为稀有的蟹种。
为方便商务活动或家庭庆典,餐厅的三个包间可以合并成一个大餐厅来举办大型宴会。
米其林指南
2021 - 米其林一星
星期三
14
今天
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
星期四
15
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
星期五
16
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
星期六
17
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
星期日
18
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
星期一
19
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
星期二
20
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
蛋奶素选择
不可提供
全素选择
不可提供
清真
不可提供
鱼素选择
可提供
无麸质
不可提供
犹太认证
不可提供
蛋奶素选择
不可提供
全素选择
不可提供
清真
不可提供
鱼素选择
可提供
无麸质
不可提供
犹太认证
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