ASSEMBLAGES KAKIMOTO

在京都御所南边的一处小町屋中，隐藏着一家名为ASSEMBLAGES KAKIMOTO的甜品店，远离游客的喧嚣。这里由曾代表日本参加世界巧克力大师赛的厨师柿本晃啓掌舵，他将巧克力师、甜点师和厨师的三项技艺完美结合。店内展示柜中陈列着各种美味的糕点和手工巧克力，口味包括香草、茗荷姜和迷迭香等。 ASSEMBLAGES的蛋糕和巧克力使用各种食材，创造出独特而神奇的味道，每一口都充满惊喜和欢乐。他们的特色蛋糕是最值得骄傲的产品，由焦糖、巧克力和香蕉等多层慕斯和海绵蛋糕层组成，混合在一起，形成无与伦比的味觉体验。 柿本厨师的创意和趣味在他的每一件作品中都得以体现。从使用日本姜、芹菜和紫苏制作的蔬菜巧克力糖果，到在吧台上淋上热巧克力的抹茶开心果慕斯，ASSEMBLAGES KAKIMOTO等待着成为您的新宠甜点。