餐厅详情

在日本大阪的道顿堀，这片曾经以剧场街闻名的区域，坐落在相合桥畔的神户牛和之宫道顿堀本店。整栋建筑皆为神户牛专门店，穿过运河边的霓虹与人潮走入店内，等待客人的是一段仿佛犒赏自己的时光，为一天画下圆满的句点。

沉稳的原木装潢与柔和的灯光下，铁板的热气徐徐传来。主厨在眼前挥动双手，牛肉触及铁板的瞬间发出油脂迸发的声响，浓郁如奶油般的香气随即弥漫整个空间。这份香气，正是奢华时刻即将展开的信号。

这家店坚持每年参加约50次的拍卖会，直接采购A5等级的神户牛整只牛，从采购到分切皆由自家完成，这份用心也延续到每一道料理的细致之中。

代表性的菜式从手切牛肉寿司与炙烤薄切生牛肉开始，随后登场的主角是在铁板上细心煎烤的菲力牛排。以筋肉熬煮而成的清汤，搭配用心炊煮的白饭，温柔地衬托出和牛浓郁的风味。

当最后一道菜结束时，饱足的胃、放松的肩膀，以及那种"今天真的辛苦了"般想犒劳自己的满足感便会油然而生。在这座以美食闻名、被称为"吃到破产之城"的大阪，在和之宫度过的这段时光，正是为一天画下句点的最佳犒赏，也是一场极尽奢华的美食体验。

神户牛和之宫 道顿堀本店 备注

• 如有食物过敏或饮食限制，请于预约前告知。恕无法应对预约当日提出的相关需求。

• 若鱼类、蔬菜等限制事项过多，本店可能婉拒预约。

• 以上课程菜单内容仅为示例，可能因季节食材供应情况而有所变动。

• 预约成功后，仍可能因当日座位状况无法保证提供客人偏好的座位。

• 所刊登照片仅供参考。

神户牛和之宫 道顿堀本店 营业时间

神户牛和之宫 道顿堀本店 地址

日本 〒542-0071 大阪府大阪市中央区道顿堀1丁目5-2

神户牛和之宫 道顿堀本店 位置信息

• 大阪地铁御堂筋线 : 难波站-步行3分钟

神户牛和之宫 道顿堀本店 电话号码

神户牛和之宫 道顿堀本店 取消政策

至少在用餐开始时间 48 小时 前取消预订，即可获得全额退款。