黑木餐厅
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简介
餐厅详情
地点
灯光-摄像-开拍！在黑木餐厅与《铁人料理》冠军共进晚餐。
餐厅详情
《铁人料理》是90年代日本经典的烹饪节目，汇聚了日本顶尖厨师争夺当时电视上最具声望的烹饪桂冠。2012年，这档节目重启特别系列，其中一位名叫黑木纯的厨师凭借其精湛的日本料理技艺脱颖而出，成为冠军。
八年后的今天，这位冠军依然斗志昂扬，在东京芝公园经营着一家传统的割烹料理店，始终是东京最佳餐厅的有力竞争者。在一排锋利无比的刀具前，他以完美的技法烹制出能激发食材深层风味的料理。你可以期待品尝到如煮甲鱼蛋等罕见食材，以及对传统割烹料理的创新季节性演绎。
餐厅的预订在每个季度前一个月左右开放（例如，5月29日上午11:30开放7月至9月的预订）。但要动作快，因为大部分晚餐时段在开放后的几小时内就会被抢订一空——这位名厨的声望可见一斑。
尽管黑木先生成名的电视节目已不再播出，但在他那令人惊叹的餐厅内，精彩的料理秀仍在继续。
米其林指南：
2015 - 2星
2016 - 2星
2017 - 2星
2018 - 2星
2019 - 2星
2020 - 2星
2021 - 2星
2022 - 2星
2023 - 2星
2024 - 2星
2025 - 2星
黑木餐厅 电话号码
03-6452-9039
黑木餐厅 营业时间
星期日
休息
星期一
休息
星期二
12:00 中午
02:30 下午
-
05:00 下午
11:00 晚上
星期三
12:00 中午
02:30 下午
-
05:00 下午
11:00 晚上
星期四
12:00 中午
02:30 下午
-
05:00 下午
11:00 晚上
星期五
12:00 中午
02:30 下午
-
05:00 下午
11:00 晚上
星期六
12:00 中午
02:30 下午
-
05:00 下午
11:00 晚上
黑木餐厅 地址
〒105-0011 日本东京港区芝公园 1-7-10
黑木餐厅 取消政策
至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订，即可获得全额退款。
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