Shunbou

旬房是一家位于六本木东京君悦酒店内的日本料理目的地，邀请宾客品味日本的正宗风味。餐厅的室内设计反映了自然之美，采用了来自香川县的安治石花岗岩、岩石以及丰富的木质纹理，营造出一个宁静而温馨的空间，吸引那些寻求沉浸式用餐体验的游客。 旬房满足各种需求，从休闲午餐到亲密的家庭晚餐，甚至商务宴请。餐厅设有两间明亮的私人包房，散发着高雅的气息。这些多功能的用餐空间适合不同场合，确保宾客的舒适。 在旬房，怀石料理经过精心策划，以展示每个季节的风味，菜单每月更换。有时会呈现来自北陆地区的新鲜海鲜和农产品；有时则是火锅盛宴。从精心制作的开胃菜到精美的米饭碗和生鱼片，每道菜都呈现出日本料理的精致和艺术性。